Mojito de maduixa
Posau en el recipient de la Thermomix les maduixes, el sucre i la llima. Triturau-ho 30 seg/vel 10. Després, incorporau-hi el rom i el Seven Up i barrejau-ho 15 seg/vel 3.
Croquembouche
Croquembouche de profiteroles farcides de crema pastissera, unides amb caramel i decorades amb fils de xocolata.
Banoffee pie
L’elaboració del dolç de llet es pot fer de dues maneres: amb un cassó o amb una olla de pressió, però sempre amb el pot tancat.
Amanida coleslaw
Comencem picant els ous durs, programant 2 segons, velocitat 4. Ho reservem en un bol.
Dalky de maduixes
Posar les maduixes en el vas de la Thermomix i les triturem 20 s/velocitat progressiva 8-10.
Afegir la resta d’ingredients i programar 8 minuts/90º/velocitat 4.
Repartir la barreja en gots, deixar refredar i guardar-los a la nevera.
Es poden acompanyar de nata muntada, jo els vaig empolvorar amb cacau mòlt.
Vinagreta de maduixa
Posem tots els ingredients dins el pot de la thermomix 20 minuts, a 100º, velocitat 1. En haver passat aquest temps afegim 5 segons a velocitat 4.
A continuació, ho col·lem amb un col·lador fi i ho aboquem dins botelles de vidre.
Bescuit de carabassó i xocolata
Us presentam la recepta per fer-la tradicionalment i amb Thermomix.TradicionalPelem i ratllem el carbassó.Barregem i tamisem la farina, el cacau, el llevat i canyella. Hi afegim el carbassó ratllat i ho reservem.
Iogurt casolà amb maduixes i encenalls de xocolata
Apreneu a elaborar aquesta deliciosa recepta amb instruccions pels que teniu Thermomix: , pels que teniu iogurtera i pels que no teniu ni Thermomix ni iogurtera
Gominoles amb Thermomix
Posarem dins el tassó la gelatina neutre, l’aigua i el sucre. Ho programarem 5 minuts, a 100 graus, velocitat 2.Després, incorporarem el sobre de gelatina amb sabor, ho mesclarem programant 10 seg…
Crema de carabassons amb Thermomix
Aquesta recepta és molt, molt senzilla i va molt bé com a primer plat.Hem de posar dins el tassó els porros i l´all, que trossejam programant-ho 8 segons, velocitat 5. Amb l´espàtula baixam les re…
Orada a la sal amb Thermomix
Aquesta recepta és molt, molt senzilla, ja que és fa en un moment i a més no hem d’escatar les orades, basta que els tragueu les butzes.Posarem dins el tassó l´aigua i programarem la Thermomix 8 …
·
·
1