/

Més de 50 plats per gaudir de la patata

El poble de Sa Pobla celebra una nova edició de la Fira Nocturna de la Patata

Coincidint amb el final de la campanya d’exportació sa Pobla torna convocar tothom a una gran cita, que tendrà lloc els dies 2 i 3 de junya partir de les 19.30 hores, a la plaça Major de sa Pobla.

S’hi oferiran més de mig centenar de propostes culinàries, que una vintena de restaurants han preparat per a l’ocasió. Com esmenta Magdalena de la Fuente, regidora de Fires i Festes, s’hi podrà tastar una llarga llista de plats elaborats amb aquest tubercle del camp pobler, tan versàtil a l’hora de cuinar.

Per la seva banda, el batle Llorenç Gelabert agraeix a tots els bars, restaurants, associacions i portals exportadors de patata el suport que donen a aquesta fira, i aprofita l’avinentesa per convidar tots els veïnats i veïnades de sa Pobla, com també de la resta de l’illa, “que ens visitin i gaudeixin de l’excel·lent oferta gastronòmica amb plats fets amb patata poblera com a principal ingredient”.

1 CRESTAIG. CARNS I EMBUTITS ARTESANS

  • Banderilles i ensalada russa 3,00€
  • Bullit passat per sa paella “ropa vieja” 4,00€
  • Salsitxa casolana de Crestaig amb patates fregides 4,00€

2 CA’N VERDAL

  • Frit de porcelleta 3’50€
  • Ensalada russa amb banderilles 3,00€
  • Pop a la gallega 5,00€

3 MATEU EXPORT

  • Capseta negra d’amanida fresca amb patatons “Lady Christl” acabats de fregir 4,00€
  • Gelat de vainilla dins coca de patata i pols de xocolata 3,50€

4 BUNYOLS BEN BONS

  • Bunyols de patata 1 kg 16,00€
  • Bunyols de patata 1/2 kg 8,00€
  • Bunyols de patata 1/4 kg 4,00€

5 BAR CASA MISS

  • Ensalada russa amb variat 4,00€
  • Miss Vermut 3,00€

6 CAPRITXO NOSTRO

  • Patata farcida de sípia coenta 5,00€
  • Frit de pop 4,00€
  • Corona de patata i verdures de temporada 3,00€
  • Espinagada de patata i ceba 3,00€
  • Gofra de patata amb salsa brava 3,00€

7 DIMONIS D’ALBOPÀS

  • Frit de forca (Verdures) 3,00€
  • Sorbet amb caràcter pobler 3,00€

8 CARAGOL BOVER

  • Caragols cuinats amb herbes i allioli de patata 3,50€
  • Caragols fregits amb romaní i allioli de patata 3,50€

9 BAR SA VIA

  • Frit de matances 3,50€
  • Bacallà gratinat amb allioli 3,50€

10 CAFÈ PLAÇA

  • Frit de porc 4,00€
  • Púding de patat 3,00€

11 SWEET MARGA

  • Brownie de patata 3,50€
  • Carrot cake amb frosting de coco i patata 3,50€
  • Brownie de patata s/gluten 3,50€
  • Carrot cake amb frosting de coco i patata s/gluten 3,50€
  • Cheesecake de patata i oreo 3,00€

12 ASSOCIACIÓ GENT COM TU

  • Coca dolça de patata i xocolata negra 2,50€
  • Gató de patata i ametlla 3,00€
  • Gelat de patata 2,00€

13 BOET GASTROBAR

  • Patates Braves a l’estil BOET 2,50€
  • Patata gratinada farcida amb gambes 3,50€
  • Hamburgueseta coenta amb puré de patates trufat 3,00€
  • Pastís de frit de porc 3,50€
  • Coca de patata amb granisat d’ametlla o llimona 3,50€

14 MEL DE BEA

  • Bacallà a la poblera amb llit de patata 3,50€
  • Patates braves amb ous de guatlla 3,50€
  • Pop a la gallega 3,50€
  • Frit mariner 3,50€
  • Bullit passat per sa paella 2,50€
  • Frit de porc 3,50€

15 CONGELATS SA RONDA

  • Delícies de pollastre cruixent amb patates fregides 3,50€
  • Aletes coentes de pollastre arrebossades i patates fregides 3,50€

16 CÀTERING SALA REX

  • Bomba de patata farçida de ceba caramel·litzada a la taronja i formatge de cabra 4,00€
  • Patata farcida de pernil dolç, formatge, blat de moro, olives i pastanaga 4,00€
  • Patata coenta farcida de carn 4,00€

17 BAR DES TREN

  • Frit de porc 3,50€
  • Frit mariner 4,50€
  • Bomba de patata coenta 3,50€
  • Ensalada russa amb banderilles 3,50€
  • Coca de patata i albercoc 2,50€

18 PLAÇA VUIT

  • Timbal d’ensalada russa amb gambes 3,50€
  • Pizza amb massa de patata 4,00€
  • Gelat de coca de patata 2,50€
  • Gofra amb gelat de coca de patata 6,00€

19 VAUMAR CAFÈ

  • Pastís de patata 4,00€
  • Arancini 2,00€
  • Pizza de patata, ventresca i ceba 3,00€
  • Gnocchis gratinats 4,00€
  • Magdalenes de patata amb xocolata 1,50€
  • Coqueta d’albercoc 1,50€
  • Ració de coca d’albercoc 1,00€
  • Hamburgesa de vedella i porc amb patates fregides 4,00€
  • Hamburgesa vegetariana amb patates fregides 4,00€
  • Delícies de pollastre amb patates fregides 4,00€
  • Croquetes amb patates fregides 4,00€
  • Ració de patates fregides 3,00€

20 SA SINI

  • Còctel de patata amb gambes 3,00€
  • Patata farcida amb trempó i tonyina 3,00€
  • Barqueta d’ensalada russa i banderilles 3,00€

21 BAR SA PLACETA (Els nostres plats son de ració, no tapes)

  • Gnocchis amb salsa de tomàtiga cherry i olives negres amb alfabaguera 5,00€
  • Llom a nes forn amb salsa Sa Placeta i puré de patata. 6,00€
  • Entrepà de pa de vidre amb ensalada russa i calamars a la romana 4,00€

22 BAR 9 JOVENT

  • Frit de porc 3,50€
  • Frit mariner 4,00€

Leave a Reply

Your email address will not be published.

 

Latest from Actualitat