Més de 50 plats per gaudir de la patata

Coincidint amb el final de la campanya d’exportació sa Pobla torna convocar tothom a una gran cita, que tendrà lloc els dies 2 i 3 de juny, a partir de les 19.30 hores, a la plaça Major de sa Pobla.

S’hi oferiran més de mig centenar de propostes culinàries, que una vintena de restaurants han preparat per a l’ocasió. Com esmenta Magdalena de la Fuente, regidora de Fires i Festes, s’hi podrà tastar una llarga llista de plats elaborats amb aquest tubercle del camp pobler, tan versàtil a l’hora de cuinar.

Per la seva banda, el batle Llorenç Gelabert agraeix a tots els bars, restaurants, associacions i portals exportadors de patata el suport que donen a aquesta fira, i aprofita l’avinentesa per convidar tots els veïnats i veïnades de sa Pobla, com també de la resta de l’illa, «que ens visitin i gaudeixin de l’excel·lent oferta gastronòmica amb plats fets amb patata poblera com a principal ingredient».

1 CRESTAIG. CARNS I EMBUTITS ARTESANS

Banderilles i ensalada russa 3,00€
Bullit passat per sa paella “ropa vieja” 4,00€
Salsitxa casolana de Crestaig amb patates fregides 4,00€

2 CA’N VERDAL

Frit de porcelleta 3’50€
Ensalada russa amb banderilles 3,00€
Pop a la gallega 5,00€

3 MATEU EXPORT

Capseta negra d’amanida fresca amb patatons “Lady Christl” acabats de fregir 4,00€
Gelat de vainilla dins coca de patata i pols de xocolata 3,50€

4 BUNYOLS BEN BONS

Bunyols de patata 1 kg 16,00€
Bunyols de patata 1/2 kg 8,00€
Bunyols de patata 1/4 kg 4,00€

5 BAR CASA MISS

Ensalada russa amb variat 4,00€
Miss Vermut 3,00€

6 CAPRITXO NOSTRO

Patata farcida de sípia coenta 5,00€
Frit de pop 4,00€
Corona de patata i verdures de temporada 3,00€
Espinagada de patata i ceba 3,00€
Gofra de patata amb salsa brava 3,00€

7 DIMONIS D’ALBOPÀS

Frit de forca (Verdures) 3,00€
Sorbet amb caràcter pobler 3,00€

8 CARAGOL BOVER

Caragols cuinats amb herbes i allioli de patata 3,50€
Caragols fregits amb romaní i allioli de patata 3,50€

9 BAR SA VIA

Frit de matances 3,50€
Bacallà gratinat amb allioli 3,50€

10 CAFÈ PLAÇA

Frit de porc 4,00€
Púding de patat 3,00€

11 SWEET MARGA

Brownie de patata 3,50€
Carrot cake amb frosting de coco i patata 3,50€
Brownie de patata s/gluten 3,50€
Carrot cake amb frosting de coco i patata s/gluten 3,50€
Cheesecake de patata i oreo 3,00€

12 ASSOCIACIÓ GENT COM TU

Coca dolça de patata i xocolata negra 2,50€
Gató de patata i ametlla 3,00€
Gelat de patata 2,00€

13 BOET GASTROBAR

Patates Braves a l’estil BOET 2,50€
Patata gratinada farcida amb gambes 3,50€
Hamburgueseta coenta amb puré de patates trufat 3,00€
Pastís de frit de porc 3,50€
Coca de patata amb granisat d’ametlla o llimona 3,50€

14 MEL DE BEA

Bacallà a la poblera amb llit de patata 3,50€
Patates braves amb ous de guatlla 3,50€
Pop a la gallega 3,50€
Frit mariner 3,50€
Bullit passat per sa paella 2,50€
Frit de porc 3,50€

15 CONGELATS SA RONDA

Delícies de pollastre cruixent amb patates fregides 3,50€
Aletes coentes de pollastre arrebossades i patates fregides 3,50€

16 CÀTERING SALA REX

Bomba de patata farçida de ceba caramel·litzada a la taronja i formatge de cabra 4,00€
Patata farcida de pernil dolç, formatge, blat de moro, olives i pastanaga 4,00€
Patata coenta farcida de carn 4,00€

17 BAR DES TREN