Santa Ponça i Costa de la Calma, darrera etapa de la Mostra de Cuines

La Mostra de Cuines de Calvià posa el punt final a l’edició de tardor de 2023. Ho fa amb una desena de restaurants de les zones de Santa Ponça i de Costa de la Calma, els quals han preparat uns menús especials ben interessants i saborosos per a l’ocasió.

Els podeu assaborir el divendres 27 d’octubre, el dissabte 28 d’octubre i el diumenge 29 d’octubre, tant a migdia com al vespre. És important que, per assegurar taula, reserveu taula amb antelació.

Consultau els restaurants i menús que hi trobareu a continuació:

MALGRATS SANTA PONÇA – Carrer Jaume I, núm. 78 de Santa Ponça.
Reserves: 871 237 126

Entrant: Caneló de fruits del mar amb salsa de marisc
Plat principal: Jarret de xot al forn damunt Parmentier de patata i bolets de temporada
Postres: Carpaccio de pinya caramel·litzada amb gelat de coco
Beguda: Aigua, refresc, canya o copa de vi

Preu: 18 €

ROYAL GARDEN – Ramon de Moncada, 1 (Santa Ponça)
Reserves: 971 693 772

Entrant: Ensalada de fulles verdes amb pètals de salmó fumat casolà, ceba morada envinagrada i punts de crema de formatge
Plat principal: Arròs melós de popets i sobrassada amb cruixent de tinta de calamar
Postres: Pastís d’Oreo
Beguda: Copa de vi de Rioja o verdejo, o aigua, o canya de cervesa o refresc

Preu: 18 €

PACÍFICO SOUL KITCHEN – Plaça Santa Ponça, 1, Lc. 20 (Santa Ponça)
Reserves: 691 022 372

Entrant: Taco d’ànec amb salsa hoisin o taco de gambeta arrebossada amb panko amb salsa pacífic
Plat principal: Costella de porc a la BBQ cuinada a baixa temperatura o formatjada de tinga de pollastre amb formatge cheddar i salsa xipotle (picant)
Postres: Brownie amb gelat de vainilla
Beguda: Refresc, copa de vi, canya o aigua

Preu: 18 €

LA PORTEÑA Parrilla argentina – Carrer Santa Ponça, 4 (Costa de la Calma)
Reserves: 609 839 040

Entrant: Empanada argentina de carn o xoriço crioll a la graella
Plat principal: “Entraña” a la brasa amb patates al forn
Postres: Flam casolà o sorbet de llimona amb cava
Beguda: Copa de vi malbec argentí, cervesa o refresc

Preu: 18 €

LA BRASA – Via de la creu, 15 (Santa Ponça)
Reserves: 971 691 329 649 608 294

Entrant: Tapa del nostre assortiment: croquetes variades (bacallà, morcilla, sobrassada, pollastre, botifarró, espinacs), pica-pica de pop, frit de xot, peus de porc amb callos o caragols
Plat principal: Garró de porc amb pell al forn amb patata farcida. Calamars farcits de carn amb salsa marinera amb gambes, cloïsses i musclos
Postres: Postres casolanes
Beguda: Vi Casera o canya o refresc, aigua o sangria

Preu: 18 €

7FUEGOS – Via de la creu. Club Náutico Santa Ponsa (Santa Ponça)
Reserves: 971 694 380