La Comissió Europea ha prohibit usar el colorant E171 com additiu alimentari. La norma es va publicar el 18 de gener arran de diferents estudis i recerques que han evidenciat que aquesta substància, també anomenada diòxid de titani no és bona per a la salut.
El diòxid de titani, o E171, és un colorant natural que potencia el color blanc. És habitual trobar-lo en productes com ara xiclets, begudes en pols, saldes, postres làctiques i productes elaborats amb peix.
El passat mes de maig, l’Agència de Seguretat Alimentària de la Unió Europea (EFSA) va reevaluar la llista de colorants alimentaris permesos fins al 2009 i va proposar eliminar-lo de la llista, fet que s’ha aprovat aquest mes. El motiu de prohibir-lo és perquè no es pot descartar els danys genètics que aquest additiu pot provocar. De fet, fins i tot pot provocar càncer. Per aquest motiu, fa uns anys tampoc no es permet usar-lo als aliments a l’Estat francès i als Estats Units d’Amèrica.
La prohibició entrarà en vigor el proper 7 de febrer. Ara mateix, la Comissió Europea n’estudia l’eliminació com a colorant de medicaments.
Imatge: Hans / Pixabay
Deixa un comentari