Es racó d’en Blai
Disposa d´una petita terrassa exterior, mentre que a la sala inferior hi ha una sala més amplia i bastant agradable.
Can Carrossa
Ambient íntim i romàntic on podeu gaudir d´una cuina creativa de temporada, basada en la tradició mallorquina. Cada migdia i vespre preparen un menú degustació, elaborat pel cuiner i professor Joan Abrines qui segueix un ofici familiar que es remunta al 1921. Disposen d´un jardí molt bell.
Restaurant Gran Hotel Son Net
En un entorn privilegiat i en la possessió de Son Net, datada al 1672, podeu gaudir d´una opció culinària molt selecta, amb vistes a les muntanyes dels voltants i també amb un interior que guarda una tafona antiga.
La Fonda de Pollença
L´especialitat són el peix fresc, la carn i l´arròs, com per exemple el gall de San Pere amb alls i ceba, el cabrit pollencí al forn o la paella de bacallà i verdures. També ofereixen picades típiques com els caragols, el frit o les croquetes de pollastre. De postres: suflé Alaska (amb merenga i briox), […]
Hostal Colonial
Hi podeu fer un cafè i, sobretot, prendre un dels 40 gelats diferents que hi elaboren artesanalment. També hi trobareu baguettes i piadines (una espècie de crep típica del centrenord italià) tant per dinar com per sopar. El local s´obrí el 1948. Des de l´inici hi han fet gelats. Recordau que us hi podeu allotjar […]
Varadero
Des d’aquesta cafeteria gaudireu d’una bella vista a la façana marítima de Palma, especialment a la Catedral i el palau de l’Almudaina. Obren de bon matí i tanquen entrada la matinada. Hi podeu berenar, dinar, prendre una orxata de xufa, sopar o fer-hi un còctel o un batut.
S´Hostal de Montuïri
Conegut pels seus pambolis freds, de formatge, pernil dolç, anxoves, camallot, tonyina, etc. de dues, tres o quatre llesques. El pa que hi trobam és fet dels tres forns del municipi Can Salat, Can Joan i Can Muix, com també els productes de pastisseria: palo, mil fulls de poma, panades o coques de verdura. És […]
Sant Ambrós
Bona opció per menjar plats italians com l’ossobuco a la milanesa, la tagliata de bou amb ruca i parmesà i els nyoquis. Ara bé, l’especialitat són els rissotos, com el de bolets i formatge. També hi fan ensalada de pop amb amb patates, api i pastanaga. De postres, mousse de xocolata i tiramisú. És de […]
Es Parc
Els germans Jerez basen la seva cuina en la carn, amb l´especialitat del bisó. A més, serveixen pa amb oli, amanides, peix (llobarro, orada o llenguado). Als mesos de fred sempre tenen plats calents com el potatge o l´escudella. De postres, pastís de xocolata amb gelat de vainilla, flam de taronja o gató amb gelat […]
Bar Bestard
Des del matí fins a mitjan horabaixa serveixen variats, com també panades, coques i cocarrois fets per ells mateixos. La història del bar es remunta al 1891, quan el padrí de Tolo Bestard (propietari) creà, amb el seu germà, el bar. Terrassa agradable i interior ampli.
Galilea Trattoria
En un entorn privilegiat i amb una vista espectacular de la tramuntana del ponent, hi menjareu pizzes primes, com la d´albergínia i camembert, o amanides com la de lletugues amb formatge de cabra gratinat amb vinagreta de fruites del bosc. També hi fan coa de rap enrevoltada de pernil salat o carpaccio d´estruç. De postres, […]
Can Verdera
Plats exquisits i entorn meravellós, així és pot resumir la proposta de Marc Martínez. El restaurant només és una terrassa, això sí, envoltat de muntanyes espectaculars de la Serra de Tramuntana. Només s´obre 6 mesos a l´any, de maig a novembre, i cada temporada canvia la carta. Nosaltres hi tastàrem: arròs vernere i salsa romescu […]
L´Antiquari
Antiga tenda d’antiguitats convertida el 2008 en un local de cafès i infusions o també fer-hi unes copes.
Can Tomeu
Es tracta del bar més antic que es conserva obert del municipi, concretament del 1945. Hi podeu fer berenars, dinars, cafès i gelats. A la seva carta hi trobam pambolis variats (de sardines, de formatge, etc.), sandvitxos, amanides i espaguetis. Es troba ubicat en una bella plaça, coneguda popularment com la del Brollador. L’horari que […]
Agua Marina
Ambient agradable, a primera línia de la mar. El menjar és variat, des de picades com les ales de pollastre amb salsa una mica coenta, els seitons fregits, les croquetes, fins als pa amb oli, els sandvitxos i les amanides. També hi podeu fer copes com la caipirinya o el mojito. Un detall, si anau […]
Sa Canova
Plats com el bacallà amb sobrassada, mel i gírgoles, les carxofes farcides de porcella i ametlla o els ous a la llauna són algunes de les seves especialitats, a les quals cal sumar-hi la porcella, les paelles (que tenen molta fama) i el frit. Tot cuinat seguint l´estil de la matriarca del negoci, la cuinera […]
Antic celler Can Cotà
Gràcies a la bona cuina de na Margalida i el bon servei den Jaume, l’Antic Celler Can Cotà és un dels referents en cuina mallorquina
Es Ginebró
És el primer restaurant reconegut com a ecològic de Mallorca. Els plats, tots vegetarians, es fan fonamentalment del que Joan Coll (propietari i cuiner) recull del seu hort. Al migdia i al vespre, al restaurant Es Ginebró d’Inca, hi trobareu menú que consta d´entrant, primer, segon, postres i beguda. Hi tastàrem suc de remolatxa, arròs […]
·
·
1