Mirador de na Foradada
Lloc idoni per gaudir de les postes de sol, amb na Foradada com a testimoni. A la seva carta hi trobareu tapes de frit mariner o de calamars; com també plats com el llobarro amb verdures, paelles o les costelles de me. De postres, pastís de llimona o pastís de formatge amb nabius. També hi […]
Es Xorri
A primera línia, hi podeu fer una infusió; o bé, menjar-hi baguets i pa amb oli. També hi fan picades de croquetes de formatge, amanides variades, hamburgueses i pa amb oli. De postres: pastís suís, dolç de llet i banofie. Els dies de futbol s´hi visualitza el partit però sense audio, perquè hi puguis fer […]
L´Escrivania
L´albercoc juga un paper molt important en els plats que s´hi preparen com el bacallà amb salsa d´albercocs o la porcelleta confitada. També hi ha altres especialitats com l´arròs melós de sípia i pastissos casolants.L´espai és molt bell, de fet, durant 400 anys, fou l´ajuntament del poble, del qual encara en queden restes, com les […]
Amano
Es tracta d´una de les propostes del barri que apostà pel pa amb oli com a oferta gastronòmica. També hi fan exquisits pastissos vegetarians (de quinoa, pastanaga i brocoli, d´espinacs i rocafort, de tres verdures, etc.) i deu tipus d´amanides. També és de destacar la mussaca d´albergínia amb carn. El local no és gaire gran, […]
Rififí
Des del 1960, al restaurant Rififí de Palma ofereixen peixos i mariscos frescos com la llagosta mallorquina amb ceba, el bacallà gratinat amb allioli, el salmó marinat, el gall o els musclos al vapor. També hi trobareu entrants molt interessants com les pilotes de gambes i mango amb salsa de coco i gingebre o els […]
La Guarida
Felipe i Cati serveixen sempre una tapeta senzilla i calenta amb cada canya. Preu econòmic. Preparen racions d´ales de pollastres, de formatge i barquetes de llom, escalopa, xoriço, etc. També hi fan pepitos i hamburgueses.
Restaurant Son Catiu
Restaurant ubicat en la tafona moderna més gran de Mallorca. Hi fan diferents plats com la graellada de verdures o la de carn, com plats de formatges, ibèrics, pitreres de pollastre, etc. que podeu acompanyar amb llesques de pa talladetes amb tomàtiga fregada. L´allioli és boníssim. Postres casolanes.
Es Verger
Abans d´arribar al Castell d’Alaró trobau aquest restaurant sense pretensions i en el qual, per ventura, haureu de compartir taula amb altres clients. Hi fan entrepans i plats de la terra, com el braç de me, l’arròs brut, les sopes, els caragols o el bacallà al forn. De postres hi ha pastís de maduixa, pastís […]
Los Zarzales
Hi trobareu plats de cuina mallorquina com la gamba amb sobrassada de porc negre i sidra, el braç de me amb romaní i herba-sana o el bacallà amb mel i sobrassada; com també, plats vegetarians i paelles. A més del menjador interior, hi ha oberts dos jardins i un espai a la fresca al carrer. […]
Can Putxet
Cada cap de setmana hi fan tapes ben bones com el pop amb ceba, les croquetes de pollastre i bacallà, boníssimes, frit de me, peus de porc, llengua amb tàperes, etc. També hi fan diàriament menú al migdia de dilluns a diumenge, casolà, basat en la cuina mallorquina. Es troba quasi al davant de l´església […]
Ca na Marola
A s’Estanyol de Migjorn, hi trobareu el restaurant Ca na Marola on hi podeu menjar tapes i arrossos després d’haver pegat un capfico a la mar. A més, hi serveixen palo amb sifó. Com a curiositat, heu de saber que és el primer bar que es va obrir a la zona. Història: Ca na Marola […]
Creperia sa Bassa
Us hi esperen un centenar de creps salades (com la de salmó i formatge amb fines herbes o la de llobarro, tomàtiga i parmesà) i dolces (com la de xocolata amb crocanti o la farcida de gelat amb fruites del bosc), que podeu combinar amb pambolis i amanides orignals. El local es divideix en una […]
Cas Cabrit
Els cap de setmana podeu gaudir, en aquest local, d´uns bons variats mallorquins. A més a més i quinzenalment, els diumenges hi ha preparada una actuació musical.
Ca s´Hereu
A més dels 15 tipus de pa amb oli, ofereixen una carta molt completa com tapes (musclos farcits, croquetes) opcions vegetarianes (graellada de verdures) carn (estruç i cangur), peix (llenguado o sípia) i amanides (grega). A més de la sala interior, que té un poc de mala acústica, tenen un pati exterior molt interessant.
Joan Marc
El cuiner Joan Marc no sols destaca per haver gaudit d’una bona formació (Santamaria, Ruscalleda, Fosh…), sinó pel seu estil innovador basat en els productes locals i de temporada. Ha fet plats com la llampuga amb suquet de patates i romesco, la tarrina calenta de cua de bou, les peres amb caramel i pasta de […]
Bar Parroquial de Galilea
N’Andreu i na Mercedes han agafat el relleu a en Manolo i na Mari qui s´encarregaren d’aquest local durant més de 25 anys. Hi trobareu variats ben bons a partir de tombet, raoles de carn, sípia amb salsa, ensalada russa, mongetes amb bacó, xampinyons amb all, etc. També hi fan pambolis de formatge i pernil […]
S’Acadèmia
Des del matí fins a la mitjanit, els caps de setmana fins les 4 de la matinada. Hi ha dos ambients diferenciats, el primer en el qual podeu berenar, fer un cafè; o bé una segona sala, perfecta com a pub, per prendre-hi una copa, i en la qual també es fan concerts i festes […]
Sa Grípia
Davant la Plaça del Conqueridor, teniu un lloc ben interessant per fer un àpat, amb música ambient. Per seure-hi, podeu triar entre l´agradable terrassa del corral, el terrat o la sala interior en què hi ha una antiga menjadora de bísties. Fan feina bàsicament amb suggeriments del dia, amanides i pambolis. De postres, hi fan […]
·
·
2