Més de 30 restaurants participen a la Mostra de Cuina Menorquina

Un total de trenta-vuit restaurants participaran a la Mostra de Cuina Menorquina 2021, organitzada per Restauració Menorca i CAEB. La cita se celebrarà del 17 de setembre al 3 d’octubre a Menorca.

Consulta els restaurants de la Mostra de Cuina Menorquina 2021:

CIUTADELLA:

Aquarium Port
Asador Molí des Comte
Can Faustino
Club Nàutic Ciutadella
Es Born
Es Pinzell
Mon Restaurant,
Morvedra Nou
Rels Restaurant
Restaurant Cabòria
S’Amarador
Ses Voltes Espai Gastronòmic

CALA EN BOSCH:

Aquarium Lago
Arena Beach
Foc Eco Brasserie
Sa Parrilla Del Lago

CALA BLANCA:

Restaurant Maribel

CALA GALDANA:

Restaurant Es Barranc

FERRERIES:

Binissues
Restaurant Loar

ES MIGJORN GRAN:

Es Chic

ES MERCADAL:

Bistro Sol 32
Hotel Jeni & Restaurant
S’Arangí
Tast Restaurant
The Tapas Gastrobar

ALAIOR

Es Jardí Des Temple, Santa Marianna i Torralbenc a Alaior;

FORNELLS:

Cafè del Nord

SANT LLUÍS:

Alcaufar Vell
Sa Pedrera Des Pujol

ES CASTELL:

Artiem Carlos
Sant Joan de Binissaida

MAÓ:

Aqua
Nou Bar
Sa Lliga Marítim
Urban Mô a Maó

José Bosch, president de Restauració Menorca ha destacat que “estam molt contents amb l’èxit de participació d’aquesta edició i sobretot amb l’alta qualitat gastronòmica dels establiments que hi participen”. A més, ha afegit que “la convocatòria d’inscrits en aquesta edició abasta tota l’illa”.

Els restaurants que hi participen oferiran un Menú Mostra (a un preu de 20€) o un Menú Gastronòmic (a un preu i de format lliure) que consisteixen en plats de cuina menorquina tradicional o de nova creació, basats en producte local i de temporada. Cada restaurant podrà oferir un dels menús o tots dos.

La Mostra de Cuina Menorquina, organitzada per Restauració Menorca i CAEB, té el patrocini de Magna i la col·laboració de la Fundació Foment de Turisme de Menorca, European Region of Gastronomy – Menorca Awarded 2022, Balearia, Sa Cooperativa del Camp, Ashome, la Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears, Fra Roger, Cómete Menorca, Foodies on Menorca, Ascaib, Elitechip, Vermella Menorquina, Associació de Ramaders de Bestiar Boví de Raça de Menorca, Lago Resort Menorca i Arena Beach. A més dels mitjans oficials Menorca Es Diari, Menorca al Día i Cadena SER Radio Menorca.