Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

En el marc del Dia de les Illes Balears ha tengut lloc el Campionat Mundial d’Ensaïmades 2020. La cita, organitzada per la farinera Hijos de Ramon Oliver, ha comptat amb la participació de 10 finalistes.

El guanyador d’aquesta quarta edició ha estat la Pastisseria Can Pons, situada al municipi d’es Mercadal. El segon lloc ha estat pel Forn del Pla de na Tesa (Marratxí) i el tercer lloc el Forn Can Pau (Llucmajor).

El primer classificat ha guanyat 1.000 kilos de farina; el segon, 500 kilos de farina; i el tercer classificat n’ha guanyat 250.