Celler Son Toreó
Tombet amb ous, albergínies farcides de bacallà o carn, aguiat de pilotes són algunes de les receptes tradicionals que hi tastareu, que han passat de generació en generació. Postres casolanes com la crema catalana, el gató. Les pastes de fulls són de la pastisseria Can Guixe. El casal en què s´ubica aquest restaurant data del […]
Amano
Es tracta d´una de les propostes del barri que apostà pel pa amb oli com a oferta gastronòmica. També hi fan exquisits pastissos vegetarians (de quinoa, pastanaga i brocoli, d´espinacs i rocafort, de tres verdures, etc.) i deu tipus d´amanides. També és de destacar la mussaca d´albergínia amb carn. El local no és gaire gran, […]
Noodle
Aquest local acosta la cuina japonesa a través dels fideus. Cuina ràpida, de la qual cal destacar els bunyols thai, els sushi amb noodles o el wok de vedella a la planxa. De postres, suaus pastissos com el de vainilla amb gingebre o el de vainilla amb maduixes i sake. L´espai no és gaire ampli, […]
![Els tres porquets negres [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/126/1267_original2.JPG)
Els tres porquets negres [TANCAT]
[TANCAT] Un assortiment variat de barquetes us espera en aquest petit local, com la de pollastre amb sidra, el minisandvitx de la casa o el carabassó amb bacó. També hi fan racions de formatge, salsitxó de porc senglar o de pernil salat. Hi fan una tarifa plana de menjar: per 9 euros, de 20 a […]
Es Molí den Perons
Vistes per gaudir de plats com el pa d´all, la lassanya de carn i verdures, o plats de pasta com el pollastre amb curri amb pasta fetucchini. Les pizzes són diverses i bones com la de gambes amb tabasco o la de beixamel, 4 formatges i sàlvia. De postres casolanes hi fan el pastís de […]
Bar Parroquial de Galilea
N’Andreu i na Mercedes han agafat el relleu a en Manolo i na Mari qui s´encarregaren d’aquest local durant més de 25 anys. Hi trobareu variats ben bons a partir de tombet, raoles de carn, sípia amb salsa, ensalada russa, mongetes amb bacó, xampinyons amb all, etc. També hi fan pambolis de formatge i pernil […]
Can Putxet
Cada cap de setmana hi fan tapes ben bones com el pop amb ceba, les croquetes de pollastre i bacallà, boníssimes, frit de me, peus de porc, llengua amb tàperes, etc. També hi fan diàriament menú al migdia de dilluns a diumenge, casolà, basat en la cuina mallorquina. Es troba quasi al davant de l´església […]
Tampico
Just davant el port gabellí, podeu menjar-hi plats com el conill mar i muntanya amb gambes i escopinyes, el bacallà amb crema de mel i estragó i la cuixa de pollastre amb salsa de bolets. De postres, crema sabaiona i bescuit de figa amb salsa de xocolata. També hi fan tapes (gambes curri amb fruita, […]
Monnàber Nou
En un entorn bucòlic i amb vistes panoràmiques podeu menjar especialitats com els raviolis de vieires amb brou de corall, el llobarro amb safrà o el caneló d´alvocat farcit de rap i salmó. De postres, bescuit de poma amb fruites vermelles i gelat de formatge maonès i ensaïmada fregida amb crema de vainilla i xocolata […]
Es Grop
En aquest petit restaurant, antigament celler, hi combinareu les escultures de Ricardo Gago amb plats que mesclen l´essència mallorquina i gallega. Per exemple, el bacallà amb camallot (acompanyat de tombet i bolets), els caragols, el pop, la mariscada o l´arròs brut. De postres casolans, gelat de figa, gató, pudin de poma i pastís de formatge.
BLD Restaurant
Disposa de la gran terrassa del museu i dues sales de vidre interiors des d´on podeu observar monuments com la catedral de Mallorca (la Seu) i el castell de Bellver, o la badia. Cuina creativa i d’autor que varia segons els productes de temporada. A les mateixes instal·lacions hi ha el Museu d’Art Modern i […]
Gecko
Hi fan la lassanya de verdures de temporada, amanides diverses i pizzes (parma: pernil salat, rúcola i parmesà). Ara bé, l´especialitat és la pasta, que fan diàriament, com les tallarines de bolets. Tot i que hi ha estrangers, també és un restaurant en què hi trobareu residents de la zona. Té una terrassa molt gran, […]
Byblos
Amb la canya sempre us serviran una tapa, i en quedareu ben satisfets, com també hi quedareu amb la seva carta variada de racions i altres especialitats. De les primeres recomanam el pollastre amb curri i fruites tropicals, les croquetes casolanes(espinacs, bacallà o pernil) i les braves. A més hi ha entrepans, amanides i postres […]
S’Acadèmia
Des del matí fins a la mitjanit, els caps de setmana fins les 4 de la matinada. Hi ha dos ambients diferenciats, el primer en el qual podeu berenar, fer un cafè; o bé una segona sala, perfecta com a pub, per prendre-hi una copa, i en la qual també es fan concerts i festes […]
Cal Dimoni
Carta senzilla i gaire extensa que inclou caragols, arròs brut, sopes, frit pa amb oli, carn i embotits torrats i també paella. Obert als anys 60, aquest negoci familiar és tot un referent i està farcit d´icones del senyor de l´infern. Entorn tranquil. Local espaiós. Al final sempre conviden a herbes dolces. De postres: fruita, […]
Es Gira-sol
Agradable opció a primera línia, en la qual hi serveixen plats com la pitrera de pollastre farcida de marisc, carn diable amb cous-cous o musclos amb vinagreta. També són recomanables les croquetes de pollastre i pernil. Postres bones com la de merenga amb llimona, el pastís de pastanaga o el brownie.
![La Farmàcia [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/128/1282_original2.JPG)
La Farmàcia [TANCAT]
[TANCAT] L´especialitat són els sandvitxos calents com el de dos pisos de pollastre, pebre, pernil, tonyina i formatge. La sangria està feta pels propietaris, na Flor i en Tià. De postres hi ha tarrines Häagen Dazs i pastís de formatge amb nabius. Per cert, la terrassa exterior que tenen a la part de darrera està […]
Can Joan
En aquest antic molí, teniu per triar diferents opcions a un preu econòmic: pizzes (diávolo, no coenta, salsa barbacoa), amanides (de fruita seca amb fulla de roure i formatge tendre), carn (presa ibèrica) i hamburgueses i sanvitxos. Terrassa exterior agradable i espai interior singular. De postres: fondant xocolata i gató.
·
·
2