La guia gastronòmica Repsol ha publicat unes noves distincions, els Soletes. L’han definida com una categoria dinàmica per saber on passar una estona agradable i gaudir amb la cuina. S’hi inclouen cafeteries, gelateries, pastisseries, bars, vinoteques, cellers, pizzeries, menjar ràpid i guinguetes (xiringuitos). Tot i això, hi manca un cercador de menjar vegà i vegetarià.

A les Illes Balears s’han distingit 74 establiments.

Mallorca s’han seleccionat:

  • Can Jan (restaurant). Binissalem
  • Can Gavella (guingueta). Platja de Muro
  • Café L’Antiquari (bar). Palma
  • Bar Isleño (bar). Palma
  • Can Frau (bar). Palma
  • Bar del Peix (bar). Palma
  • Bar Flexas (bar). Palma
  • Barbuda Beach Bar & Grill (guingueta). Calvià
  • 500 grados (menjar ràpid). Palma
  • Ca’n Joan de s’Aigo Palma
  • Ca’n Miquel (cafeteria). Palma
  • Can Nofre (restaurant). Palma
  • El Castillo del Bosque (restaurant) Felanitx
  • El Vinho (vinoteca). Palma
  • Es Bergant (restaurant). Santanyí
  • Kokomo Surf (guingueta) Café Palma
  • La Casona de Sóller (restaurant). Sóller
  • La Mar de Vins (vinoteca). Artà
  • La Trastienda (restaurant). Palma
  • Mama Carmen’s (cafeteria). Palma
  • Mhares Sea Club (guingueta) Llucmajor
  • Na Ruixa (restaurant). Pollença
  • Patrón Lunares (restaurant). Palma
  • Ponderosa Beach (guingueta) Can Picafort
  • QuitaPenas (menjar ràpid). Valldemossa
  • Pizzeria Es Port (menjar ràpid). Cala Figuera
  • Sa Croqueteria (bar). Palma
  • Sa Tafona de Caimari (vinoteca). Caimari
  • Sa Ximbomba (menjar ràpid). Palma
  • Ses Coves (restaurant). Campanet
  • S’Hortet (menjar ràpid). Deià
  • Superfood Garden (menjar ràpid). Port d’Andratx
  • Temple Natura (cafeteria). Palma

Menorca:

  • Ca na Marga (guingueta). Fornells
  • Barracuda (restaurant). Sant Lluís
  • Bahía Santandria (restaurant). Ciutadella
  • La Guitarra (restaurant) Ciutadella
  • Los Bucaneros (guingueta) Sant Lluís
  • Sa Botiga (bar). Maó
  • Sa Cova (guingueta). Ciutadella
  • Tritón (restaurant). Ciutadella
  • Ulisses (restaurant). Ciutadella

Eivissa:

  • Cala Escondida (guingueta). Sant Josep de Sa Talaia
  • Can Pizza Ibiza (menjar ràpid), Sant Josep de Sa Talaia
  • Can Pujol (guingueta). Sant Josep de sa Talaia
  • Can Terra (bars) Eivissa
  • Costa (bars). Santa Gertrudis
  • Croissant Show Eivissa (cafeteria). Eivissa
  • Eat is life (restaurant). Eivissa
  • El Bigotes (restaurant). Eivissa
  • El Viejo Gallo (restaurant) Sant Josep de sa Talaia
  • Es Boldado (guingueta). Sant Josep de sa Talaia
  • La Oliva (restaurant) Eivissa
  • La Torre (guingueta). Sant Antoni de Portmany
  • Lydia’s Smokehouse (menjar ràpid). Eivissa
  • Mar a Vila (restaurant). Eivissa
  • Musset Café (cafeteria). Santa Gertrudis
  • Petit Vermut (vinoteca). Eivissa
  • Rita´s Cantina (bar). Sant Antoni de Portmany
  • Sa Calma (restaurant). Eivissa
  • San Juan (restaurant). Eivissa
  • Sa Xacota (bar). Sant Josep de sa Talaia
  • Vermuteria Ajo Blanco (bar). Eivissa
  • Vino & Co (vinoteca). Eivissa
  • Vinyl Burguer (menjar ràpid). Sant Josep de sa Talaia

Formentera:

  • Can Forn (bar). Sant Francesc
  • Cala Saona (guingueta). Sant Francesc
  • Blat Picat (cafeteria). Sant Francesc
  • Ceferino (bar). Sant Francesc
  • Centro (cafeteria). Sant Francesc
  • Kiosco 62 (guingueta). Sant Francesc
  • La Pezqueria (restaurant). Sant Francesc
  • Molo Café Sant (cafeteria). Sant Francesc

Podeu consultar tots els Soletes a: https://www.guiarepsol.com/es/soletes/