L’especialitat són els menús, cada migdia us ofereixen dues possibilitats, una de més econòmica i una de més cara, totes dues amb opcions diferents. El local no és gaire ampli, però s’hi respira un ambient distès per menjar en parella, tot sol o en família.
És un dels pocs cellers que conserva a la vista el cub, lloc on es fermentava el raïm. En Francesc de Can Matamales, ajudat dels seus fills, prepara plats com el frit de sípia, la cuixa de me farcida de sobrassada i albergínia o els peus de porc amb caragols. De postres, gelats (d’herba-sana, d’ametlla […]
Cuina bàsicament mallorquina, amb sorpreses com el filet d´estruç. Hi trobareu plats com la sípia amb sobrassada i carn feta al caliu, gall, cap-roig, croquetes de la casa i amanides. Postres casolans com el púdin, la greixonera de brossat o el gató. Local sense pretensions però amb capacitat suficient per a 70 persones. Atenció al […]
Els germans Frau i el seu cunyat us ofereixen una cuina excel·lent i casolana, de 7 a 15 hores, com les raoles de verdura, el pica pica, el tombet o les albergínies farcides. De postres, us recomanam la coca d´albercoc. Si preneu cafè, demanau-lo a l´antiga: llimona, cafè, Canya Valls i sucre. El local és […]
La família Seguí-Bennàssar regenta aquest antic hostal des del 1950. Hi fan menú al migdia basat en la cuina mallorquina com el tombet amb mussola, l´arròs brut, les anguiles ofegades, el bacallà o el llom amb col. Disposen d´aparcament propi.
Als migdies hi fan menú amb devers 10 opcions per triar, molt variades. A més de bon menjar, el servei és proper i familiar: us semblarà casa vostra. Al vespre, la seva carta abasta des dels pa amb olis, calents i freds, fins a la carn, feta al caliu allà mateix (guatleres, xurrasco, entrecot, etc). […]
Proposta amb una llarga trajectòria que ens ofereix plats de la terra com el tombet, l´arròs brut, els calamars farcits o el colom amb col. També hi ha frit i caragols. De postres casolanes, hi ha gelat d´ametla, gató i púdin. Té capacitat per devers 120 persones dividits en dues sales. Just al davant hi […]
Hi trobareu una carta molt variada: creps (com el de sípia amb ceba i formatge), amanides (espinacs amb bacallà, cous cous), pizzes, sandvitxos, pambolis, etc. També hi fan plats com el magret d’ànec amb salsa de mango, el bacallà amb ollioli o les costelles de me amb pebres del Padron. Postres casolanes. Local molt espaiós, […]
Espai amb molt de caràcter i encant. La cuina que hi fan és ben casolana. Són de destacar, les albergínies farcides de carn, el cabrit amb gírgoles, l´arròs brut i els peus de porc farcits. D´altra banda, les postres no us decebran gens ni mica: gató d´avellanes, greixonera de brossat, el pastís de formatge amb […]
Hi trobareu plats tradicionals com les guatleres torrades, el llom amb col i els variats. També hi ha suggeriments com el filet de llenguado amb gambes o l´ànec al forn. La carta es complementa amb paelles, amanides, hamburgueses i pizzes. Local senzill. Destaca la terrassa exterior. Antigament el cós era la zona on es feien […]
Cada dia per berenar i els caps de setmana per sopar, podeu menjar de variat a Can Coc. El nom d´aquest restaurant prové del malnom de l´antiga propietària de la casa. Fa devers sis anys el que era una botiga es convertí en l´actual restaurant, que compta amb una decoració rústica i ben agradable.
Tombet amb ous, albergínies farcides de bacallà o carn, aguiat de pilotes són algunes de les receptes tradicionals que hi tastareu, que han passat de generació en generació. Postres casolanes com la crema catalana, el gató. Les pastes de fulls són de la pastisseria Can Guixe. El casal en què s´ubica aquest restaurant data del […]
Es tracta d’un dels restaurants més populars d’Establiments. Hi fan plats de cuina mallorquina: conill amb ceba, carabassons farcits de marisc, bacallà amb salsa de pebres i grells, pambolis gató amb gelat i sorbets. Cada migdia hi fan menú amb moltes opcions per triar. L’espai es divideix en cafeteria, restaurant i terrassa, perfecte per als […]
N´Antònia, juntament amb les seves dues filles, prepara plats ben casolans com les sopes o el bullit. També hi podeu tastar plats ben binissalamers com l´arròs amb salseta o els fideus de vermar, tots dos per encàrrec. No oblideu tastar les postres casolanes, ja sigui el pastís de plàtan amb nous o el de maduixes […]
Hi podeu menjar entrepans i també plats com l´amanida de formatge parmesà i pesto, la cuixa de mè. El restaurant conserva la distribució original de la casa on es troba. Hi ha dues sales més, una al corral i una altra de més reservada al fons de la propietat.
En aquest petit restaurant, antigament celler, hi combinareu les escultures de Ricardo Gago amb plats que mesclen l´essència mallorquina i gallega. Per exemple, el bacallà amb camallot (acompanyat de tombet i bolets), els caragols, el pop, la mariscada o l´arròs brut. De postres casolans, gelat de figa, gató, pudin de poma i pastís de formatge.
·
·
0