Anys i anys de tradició i servei en el món de la restauració avalen la tasca i el menjar de Cas Cotxer. A més de dinar i sopar amb el puntet de coent que caracteritza els variats, encara podrem fer un vermudet al matí, un costum que amb el temps quasi s´ha perdut a Mallorca. […]
La família Gual regenta aquest restaurant que compta amb un espai interior que era l’antic celler, on la gent comprava vi, i una terrassa perfecta per al bon temps. Al celler Can Ripoll, hi menjareu croquetes de déntol, calamars romana amb sobrassada, tombet amb ou o llom amb salsa d’ametlla. També serveixen paelles i peix […]
Abans d´arribar al Castell d’Alaró trobau aquest restaurant sense pretensions i en el qual, per ventura, haureu de compartir taula amb altres clients. Hi fan entrepans i plats de la terra, com el braç de me, l’arròs brut, les sopes, els caragols o el bacallà al forn. De postres hi ha pastís de maduixa, pastís […]
Tombet amb ous, albergínies farcides de bacallà o carn, aguiat de pilotes són algunes de les receptes tradicionals que hi tastareu, que han passat de generació en generació. Postres casolanes com la crema catalana, el gató. Les pastes de fulls són de la pastisseria Can Guixe. El casal en què s´ubica aquest restaurant data del […]
En aquest bell casal datat del 1760 hi podreu menjar plats senzills com els pambolis, les creps. També hi fan orada, llobarro, guatleres i amanides, com també picades de seitons, croquetes i calamarins. El local es divideix en diferents espais: dues terrasses (totes dues molt belles), dues sales interiors i el bar, ideal per fer-hi […]
Molta varietat en barquetes, tapes, de les que s´han de destacar les copinyes, servides amb una deliciosa salsa per sucar-hi pa, com també cassoles i remenats. Convé reservar taula, el local és petit, però molt acollidor.
Hi trobareu una carta molt variada: creps (com el de sípia amb ceba i formatge), amanides (espinacs amb bacallà, cous cous), pizzes, sandvitxos, pambolis, etc. També hi fan plats com el magret d’ànec amb salsa de mango, el bacallà amb ollioli o les costelles de me amb pebres del Padron. Postres casolanes. Local molt espaiós, […]
Restaurant molt espaiós, antigament era un molí de guix. Compta amb diferents sales i una gran terrassa, amb parc infantil per entretenir els més menuts. Hi fan diferents plats de carn torrada: llomillo d´estruç, entrecot de vedella, costelles de xot o guatleres. Aparcament propi.
Ubicat en un entorn privilegiat des d’on es domina el Port de Sóller, hi menjareu plats mallorquins com l’escudella, les sopes, el frit, el conill amb ceba i la porcella. També hi fan paella i peix fresc a la planxa, com el pagell, la pelaia i el moll. Disposen d’una sala coberta amb xemeneia i […]
Les tapes i barquetes són l’especialitat del restaurant Can Pintxo de Sóller. N’hi ha de fredes i, també de calentes, d’entre les que cal destacarla barqueta de pernil Guijuelo amb foie i gambes També i trobareu raccions ideals per compartir com les patates braves, provinents de sa Pobla, el ‘brochazo’ de gambes i rap amb […]
És una alternativa més comercial per anar de tapes a Palma, un lloc on es pot gaudir d´una varietat de tapes fredes i calentes. Es tracta d´un lloc espaiós. Disposa d´accés per a persones amb mobilitat reduïda. Disposa d´un soterrani. A més, hi ha facilitat per arribar-hi amb transport públic (bus).
Aquest és un bar amb personalitat pròpia i les seves parets així ho demostren. Des de 1960, totes les persones que l’han visitat hi han deixat la seva empremta. Hi trobareu algunes coses per picar al vespre, però sobretot hi serveixen una gran varietat de cerveses i còctels molt recomanables. Obert el vespre fins a […]
Ben ubicat, amb un aparcament públic a prop. El local és molt espaiós, amb una sala per a fumadors i una altra per a no fumadors. En destaquen el remenat de gules i gambes, el paté a la planxa amb salsa de maduixes i les barquetes calentes com la broqueta de pop i panxeta, o […]
Molta varietat de pizzes, en dues mides 20 i 26 cm (tots dos individuals), amb les que quedaràs ben saciat i satisfet. A partir d’ingredients com els xampinyons, la poma, la tonyina o els espinacs posen a l’abast del públic una oferta de més de 100 pizzes diferents. A la carta, hi trobareu una referència […]
Menjar a la pizzeria Unoctavo de Palma és com fer tapes de diferents pizzes, totes amb una pasta molt peculiar, casolana i ben bona. Tant podeu menjar una vuitena part, com la pizza sencera (n´hi ha de moltes varietats). Per comanar-les, el cambrer de la pizzeria Unoctavo de Palma us deixarà un paper i un […]
Es tracta d´una de les propostes del barri que apostà pel pa amb oli com a oferta gastronòmica. També hi fan exquisits pastissos vegetarians (de quinoa, pastanaga i brocoli, d´espinacs i rocafort, de tres verdures, etc.) i deu tipus d´amanides. També és de destacar la mussaca d´albergínia amb carn. El local no és gaire gran, […]
Sens dubte l´especialitat de la casa són les croquetes (espinacs i gambes, stroganov, etc.) i els tartars (d´anxoves i parmesà, de dos salmons). També hi fan delícies com l´esqueixada de bacallà confitat, el dau de bou kobe i els ous romputs. De darreries hi ha croquetes de crema i ametlla flamejades amb Cointreau i pa […]
·
·
0