L´Orient
Des del 1950, hi trobam variats grossos i mitjancers, de popa de cranc amb all i oli, pilotes, salsitxes amb vi o pica pica. També hi fan racions com les croquetes de pollastres, petites i molt bones, calamars, aladrocs fregits, tot fresc. A més hi fan pa amb olis especials i amanides ben interessants.
![Cas Padrí [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/114/1145_original2.JPG)
Cas Padrí [TANCAT]
[TANCAT] Local ampli en el que podeu menjar pa amb olis de diferents mides i gusts, com el de llom, formatge i bacon. També hi fan amanides, com la de formatge de cabra i carn torrada, molt bona. De postres suggerim mort per xocolata o semifred d´Amaretto, tots dos casolans.
![Cantanapoli (c/ Montsenyor Palmer) [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/114/1146_original2.JPG)
Cantanapoli (c/ Montsenyor Palmer) [TANCAT]
[TANCAT] Més de 20 tipus de pizzes per triar a un preu econòmic, com la resta de plats, des de les escalopins als plats de pasta. Aquest espaiós local és el segon obert per Giuseppe, qui al 1976 va fundar el primer restaurant a l´Avinguda de l´Argentina. També hi trobareu plats com el braç de […]
La Chaumière
Ambient íntim, ideal per a cites romántiques i no tan especials, però sí tranquil·les. Hi trobareu una gran quantitat de creps, totes molt bones, tan salades, per exemple de formatge de cabra, tomàtiga, nata i emmental; o dolces, per exemple de poma, canyella i nata. També tenen a la carta un parell d´amanides. Obert d´ençà […]
Nou Cantó
Aquest negoci familiar roman obert d´ençà l´any 2000. Anteriorment s´hi trobava una altra cafeteria, que duia per nom la Esquina. Ara, just davant de la plaça, hi podeu berenar, dinar o sopar de variats casolans. Tenen molta de varietat, com d´ous farcits, pilotes, llampuga amb pebres. També hi fan sandvitxos, hamburgueses i entrepans.
Cultura Club
Temple de la música indie pop i rock a Palma. Hi trobareu un ambient alternatiu que moltes vegades és difícil de trobar, per això sempre hi ha gent que hi va a fer-hi un parell de copes i per ballar. A partir de les 22 hores.
De Linares
La cuina sempre és oberta en aquest restaurant i sempre hi serveixen la beguda acompanyada d’una tapa. Hi podeu menjar croquetes d’albergínia o pollastre, tortitas de gambeta, mussola o barquetes d’hamburguesetes, com també panades tucumanes, típiques de l’Argentina i de Bolívia. Tot casolà.
Es Morter
Espai bastant ampli. Les especialitats són la carn de bou a la pedra i plats de cuina francesa com el foie natural amb poma caramelitzada i formatge de cabra amb Pedro Ximénez o les carxofes farcides de rocafort arrebossades amb bacon. També serveixen escalivada de bacallà i, de postres, sorbet de mandarina o bescuit de […]
Lo Divino
En aquesta vinoteca, de curioses làmpades de disc de vinil, hi gaudireu de bon vi de quasi tots els tipus. Els podeu acompanyar de picades com el variat de truites, el llom ibèric, els xampinyons amb xoriço o la vedella rostida amb ceba. Només tenen obert els vespres. També hi fan cursos de tast de […]
La Birreria
Obert al maig de 2006, La Birreria és el primer bar de Pollença que té una important carta de cerveses i barquetes diverses. D’aquestes darreres hi ha la de pernil amb ceba i maionesa, la de rocafort amb nous, o les de temporada, com la de llom amb picornells o la de pollastre amb magrana. […]
Rotana
L´hospitalitat és una de les característiques. Hi podeu menjar entrants el senzill Moutabal (albergínies rostides, capolades amb llimona i oli), o plats com les broquetes de vedella i pollastre amb arròs i amanida o el Samaka Harrah, (peix del dia amb salsa libanesa i espècies). La beguda típica és el Jellab, un suc de dàtils […]
Orient Express
Obert al 1979, hi podeu menjar creps de xampinyons i formatge, de txangurro i vieires; o el transiberipà (de llisa, formatge, vodka i llimona). També hi fan lassanya de verdures, amanida tèbia amb bolets i foie gras, i xot marinat amb cous-cous. Al local us seureu en uns vagons restaurats del tren d´Inca, que un […]
Cas Basko
El cuiner basc Alberto, i la seva dona, Maria, obriren al 2007 aquest restaurant. Hi menjareu barquetes i picades, com copinyes a la marinera, truita de bacallà, ous amb xistorra i croquetes casolanes. També hi fan bacallà al pil pil i calamarins amb tinta. De postres, cal parlar de la crema saboiana, el brownie i […]
Pope
Des del 1974, serveixen una gran quantitat de tapes: musclos al vapor i marinera, croquetes de pollastre i bacallà, aladrocs fregits, pilotes, ous riojana, etc. Té dues sales, amb una capacitat total de 90 persones. Els cambrers solen ser molt simpàtics i hi sol haver molt bon ambient. Antigament s´hi ubicaba el restaurant suec 3 […]
Es Brollador
Hi podeu menjar entrepans i també plats com l´amanida de formatge parmesà i pesto, la cuixa de mè. El restaurant conserva la distribució original de la casa on es troba. Hi ha dues sales més, una al corral i una altra de més reservada al fons de la propietat.
![La Bigornia [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/116/1169_original2.JPG)
La Bigornia [TANCAT]
[TANCAT] Hi trobareu barquetes delicioses com la tachuela (morcilla d’arròs amb crema de formatge, panses i pinyons), o els espàrrecs amb xulla del Bierzo; també hi ha picades com els pebres farcits, el picadillo, i plats tradicionals de la cuina castellana, fets al forn. A la planta inferior hi trobareu una sala àmplia i confortable.
![Restaurant Singló [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/117/1170_original2.JPG)
Restaurant Singló [TANCAT]
[TANCAT] Aquest cafè-restaurant ofereix una carta jove amb plats interessants com els espaguetis amb confitura de tomàtiga coenta amb llagostins o el pastís d’avellana amb bescuit d’ametlla. És cèntric, ampli i amb una il·luminació molt agradable. En dates concretes fan maridatges de vi amb sopar, tot promogut pels germans Josep i Joan. Disposen de wifi. […]
Pippo’s
Molta varietat de pizzes, en dues mides 20 i 26 cm (tots dos individuals), amb les que quedaràs ben saciat i satisfet. A partir d’ingredients com els xampinyons, la poma, la tonyina o els espinacs posen a l’abast del públic una oferta de més de 100 pizzes diferents. A la carta, hi trobareu una referència […]
Uno
Dos
Tres
·
·
3