Tothom que vulgui conèixer amb més profunditat com es fan les vinificacions dels vins blancs i negres, té una bona oportunitat els dies 27 i 28 de març.
Es tracta d’un curs organitzat per la denominació d’origen protegida (DOP) Pla i Llevant Mallorca, que impartirà Eugenio Lira, enòleg del celler Es Fangar (Felanitx). Amb quest especialista, format a la Pontifícia Universitat Catòlica de Xile i a la Universitat Rovira i Virgili, no sols aprendreu més de vi, sinó que tastareu vins d’anyada, criats en bota, criances, monovarietals i vins que han tingut diverses maneres de vinificació, entre altres.
La cita tendrà lloc a les Portasses de l’Hospici, Felanitx, de 19 a 20.30 hores. La inscripció per a tots dos dies és de només 20 euros i les places són limitades. L’activitat té el suport de l’Ajuntament de Felanitx.
Les inscripcions es poden fer a: https://ticketib.com/events/tast-i-vinificacions-de-vins-blancs-i-negres
Per a més informació, escriviu a <promocio@doplaillevant.com> o telefonau al 650352095.
Deixa un comentari