El restaurant Urbà és el concepte més bristot del cuiner Santi Taura a l’hotel El Llorenç de Palma. Hi ofereix plats diversos amb l’objectiu que els comensals els comparteixin, ja que si voleu fer un plat per persona trobareu que les racions són una mica petites
La cafeteria Dino de Bendinat és un espai on hi podeu berenar o dinar, com també fer-hi un cafè o infusió. Al matí, hi trobareu entrepans diversos, gelats i pastisseria industrial.
El local de Palma és gestionat per Ludovico Cuomo, qui explica que ofereixen preus populars i opcions diverses com ara bruschettes, provolone i melanzanes
En aquest xibiu hi podeu menjar des d’hamburgueses fins a plats més elaborats, com ara unes carxofes amb encenalls de parmesà, un tàrtar de salmó o de tonyina i, fins i tot, gall de Sant Pere a la planxa
Hi trobareu una bona varietat de propostes, com ara el kan kiew wan amb curri verd de verdures i llet de coco, que es pot servir amb vedella, pollastre, llagostins, tofu o seitan
El restaurant Bananas de Son Bauló és un dels establiments amb història de la zona de Can Picafort. Els arrossos secs són l’especialitat, però també hi destaquen altres propostes
La propietària i xef actual és Maribel Moll, que ha canviat el concepte anterior (un bistrot francès), però manté un gran nivell culinari i un bon servei al client
Es troba a prop d’un penya-segat de Llucmajor, en direcció al Cap Blanc, i hi podeu gaudir d’una vista espectacular de la mar i del litoral de Mallorca.
·
·
0