El xef Quique Dacosta apadrina aquesta 8a edició
Un total de 15 restaurants de Mallorca i 2 d’Eivissa participen en la nova edició de Restaurants contra la Fam, que continua amb el seu gran propòsit: lluitar contra la desnutrició infantil. Aquesta vuitena edició compta amb l’apadrinament del cuiner Quique Dacosta, amb 3 estrelles Michelin.
La iniciativa està organitzada per l’ONG Acció Contra La Fam, amb la col·laboració de la Federació Espanyola d’Hostaleria (FEHR), i està en marxa fins al proper 15 de novembre.
Com funciona
Tria de la carta del restaurant adherit a la campanya un plat o un menú, i per cada un d’aquests que consumeixis estaràs aportant entre 0,50 € a 2 € per a la prevenció, el diagnòstic i el tractament de la desnutrició.
Quique Dacosta va viatjar fins al Senegal per conèixer de primera mà la feina que fa Acció contra la Fam. Ho podeu veure en aquest vídeo.
Deixa un comentari