Fira de Sencelles i Jornades Gastronòmiques de Sencelles

Tot està a punt per viure la Fira de Sencelles i les Jornades Gastronòmiques de Sencelles. Aquest municipi de Mallorca mostra tot el seu potencial culinari, principalment representat pel vi, l’ovella i l’oli d’oliva verge extra.

Al programa d’actes, no hi falten espipellades solidàries, xerrades sobre com menjar sa per dormir bé, a més de festa, música i cultura popular.

Sens dubte una fira i unes jornades gastronòmiques a tenir molt en compte. A continuació, teniu els menú de les jornades gastronòmiques de Sencelles i una selecció d’actes relacionats amb el món de la cuina. Que vagi de gust!

__________________________________

DIMECRES 11

• Sencelles Espipella on Tour. Quarta edició de la ruta de tapes sencellera amb tapa i beguda a partir d’1 euro. De 20 a 00 hores. Hi participen Ca s’Arquitecte, Es Molico, Can Pep, Can París, Es Bassiot i Sa Cuina de n’Aina.

DIJOUS 12

• Inici de les V Jornades Gastronòmiques amb productes locals (fins al 15 de maig. Imprescindible reserva prèvia)

[ezcol_1third]

SA CUINA DE N’AINA

Degustació d’oli de Jornets
Fideus de xeixa mariners
Indiot farcit amb salsa de figues
Greixonera de brosat amb mel
Vi negre Arrels o cervesa Toutatis
€ Preu 25 . Tel.: 971872992

CA S’ARQUITECTE

Pizzes de sobrassada Guillem Sagrera amb carabassó i parmesà de cabrit amb romaní
Moneo i ceba caramel. litzada
Tel.: 971874364

[/ezcol_1third] [ezcol_1third]

CAN PEP

Pizza de sobrassada amb melassa d’alfàbrega i formatge mallorquí ratllat
€ Preu: 10
Hamburguesa amb sobrassada, xutney de poma i trempó amb mel
€ Preu: 7 Amb vins de Ca sa Padrina (a part)
Tel.: 971872161

CAN PARÍS

Frit de me
Pilotes de carn
Carn amb salsa
Elaborat i acompanyat amb productes i vins de Sencelles
Consultau preus a l’establiment
Tel.: 971872288

[/ezcol_1third] [ezcol_1third_end]

BAR CAN COQUES

De dijous a diumenge
Variats i frit de me de Sencelles
Menú especial diumenge
Fideuà, gelat i beguda
€ Preu 5 . Tel.: 971872300

MOLICO

Porcella amb verdures al forn cuinada amb cervesa Toutatis
Gató d’ametla de Ruberts i gelat de flor d’hibiscus
€ Preu 19’50 . Tel.: 971592070

BAR ES BASSIOT

(Només el diumenge)
Paella mixta
Postres a triar
Aigua, vi, refresc o cervesa
€ Preu 9 . Tel.: 971874284

[/ezcol_1third_end]

DIVENDRES 13

• A les 20’30h a Can Garau presentació dels llibres “Els glosadors de picat a Mallorca” i “Vi i cultura popular. Veremar a Mallorca”, recentment publicats per Felip Munar i Munar (professor, autor de la secció dominical Costumari Popular del Diario de Mallorca i presentador a IB3 del programa Uep! com anam?) Organitzen Revista Sa Sella i OCB Sencelles.

DISSABTE 14

• A partir de les 10h a la Plaça de la Vila mercat setmanal i Vermut Early Jazz amb Long Time no swing & Dj Set Sing Sing Sing. Durant tot el dia al poliesportiu Jocs infantils. Col. laboren Consell de Mallorca i bar Es Bassiot.
• A les 19h a Can Garau homenatge a la nostra veinada centenària Catalina Llabrés de Ca’n Sopes i a les 20h lliurament dels premis del Certamen de Pintura Local .
• A les 21h a la Plaça de la Vila sorteig de la panera amb productes locals i inici del Sencelles Espipella. Tast de vins de Sencelles: Son Prim, Ca sa Padrina, Can Ramis i Binigrau. Preu 0,50 cèntims per tast a benefici dels Serveis Socials del municipi. Degustació d’espipellades a preus econòmics elaborades per les associacions sencelleres: Coral Sor Francinaina, Es Pou Major, Mercadet Solidari, Esplai Sa Roqueta, AVV Ruberts, Banc de Temps, Es Capoll Llarg, Interplà FC, Tercera Edat i Veins de Biniali i Cervesa Toutatis. Concert amb “Long Time No Swing-Early Jazz Quartet”.

DIUMENGE 15

• Fira. Paradetes i mercat tradicional. A les 10h cercaviles amb els xeremiers Can Llargo.
• A partir de les 10 h, a la Plaça Nova demostracions de batre i fer paners, selleter, mostra d’eines antigues i races autòctones criades a Sencelles. Mostra d’elaboració de formatge d’ovella artesà i mercat de producte local.
• A les 17 h jornada de portes obertes al jaciment arqueològic de la Cova del Camp del Bisbe.
• A partir de les 18’00h. Festa V Aniversari Molico. Concert de Kingston Club, tribut al reggae i ska i dj Fede. Entrada lliure.
• Menú de Fira als restaurants amb vins de Sencelles (Binigrau, Son Prim, Ca sa Padrina i Can Ramis. (reserva prèvia)

DILLUNS 16

• Firó A les 19h a Can Garau xerrada “La revolución ignorada” a càrrec de l’associació Rojava Azadi Madrid.

DIMARTS 17

• A les 18h al local de la Tercera Edat xerrada de ‘Menjar sa per dormir bé’, a càrrec de Antoni Gamundí, professor del Dept. de Biologia. Organitza UOM.