Comença una nova etapa a Treurer d’Algaida. Després de més de deu anys al capdavant d’aquest negoci familiar mallorquí, Joan Miralles fa un pas al costat i en cedeix la direcció al seu fill Miquel Miralles.
Treurer va néixer l’any 2007, quan Joan Miralles va decidir posar en marxa en la seva finca d’Algaida, a Mallorca, una idea que s’havia estat gestant durant anys i que va suposar un retorn als seus orígens. Des d’un bon començament es va centrar a elaborar un oli d’oliva verge extra de la màxima qualitat, i aprofitant la seva privilegiada situació, al costat del Puig de Randa, Treurer va oferir també la possibilitat de visitar la seva finca i les seves instal·lacions, a més d’oferir tasts del suc de les seves olives, i tot això en un ambient molt cuidat i familiar.
Nous projectes a Treurer
Miquel Miralles té com a repte construir una tafona pròpia a la finca com també un agroturisme. Cal destacar que té una sòlida formació en Administració d’Empreses i Dret, amb 20 anys d’experiència laboral en departaments financers d’entitats públiques i privades, responsabilitats que ha deixat per a poder centrar-se exclusivament en el negoci familiar en el qual ha estat involucrat des del seu naixement i que coneix molt bé.
L’entrada de Miquel en la direcció suposa l’inici i desenvolupament de nous projectes que venen a ser una continuïtat de l’iniciat pel seu pare i que consisteixen, en primer lloc, en la construcció d’una tafona amb maquinària d’última tecnologia per poder elaborar l’oli en les pròpies instal·lacions. De fet, el passat 24 de gener es van iniciar les obres d’aquest nou projecte. En la mateixa línia de desenvolupament, i enfocats a l’oleoturisme, aquest mes de febrer està previst iniciar les obres de remodelació de les cases antigues de la finca per a convertir-les en un agroturisme de nou habitacions i que, si tot passa com està previst, obrirà les portes al públic la primavera de 2023.
Deixa un comentari