Es Cruce
Cal destacar-ne el tombet de me, la sípia amb salsa, els caragols i la porcella
Es Verger
Abans d´arribar al Castell d’Alaró trobau aquest restaurant sense pretensions i en el qual, per ventura, haureu de compartir taula amb altres clients. Hi fan entrepans i plats de la terra, com el braç de me, l’arròs brut, les sopes, els caragols o el bacallà al forn. De postres hi ha pastís de maduixa, pastís […]
Mirador de ses barques
Ubicat en un entorn privilegiat des d’on es domina el Port de Sóller, hi menjareu plats mallorquins com l’escudella, les sopes, el frit, el conill amb ceba i la porcella. També hi fan paella i peix fresc a la planxa, com el pagell, la pelaia i el moll. Disposen d’una sala coberta amb xemeneia i […]
Can Pedro
Des del 1967 hi serveixen plats de la terra com el filet de porc ibèric amb tombet i ou fregit o el bacallà fregit amb ceba confitada. El local és espaiós, i ha conservat l´estil dels seus inicis. Quan fa bon temps, obren la terrassa al carrer. De postres, hi trobareu pomes al forn, gató […]
Celler Can Lau
És un dels pocs cellers que conserva a la vista el cub, lloc on es fermentava el raïm. En Francesc de Can Matamales, ajudat dels seus fills, prepara plats com el frit de sípia, la cuixa de me farcida de sobrassada i albergínia o els peus de porc amb caragols. De postres, gelats (d’herba-sana, d’ametlla […]
Los Zarzales
Hi trobareu plats de cuina mallorquina com la gamba amb sobrassada de porc negre i sidra, el braç de me amb romaní i herba-sana o el bacallà amb mel i sobrassada; com també, plats vegetarians i paelles. A més del menjador interior, hi ha oberts dos jardins i un espai a la fresca al carrer. […]
Casa Júlio
L’especialitat són els menús, cada migdia us ofereixen dues possibilitats, una de més econòmica i una de més cara, totes dues amb opcions diferents. El local no és gaire ampli, però s’hi respira un ambient distès per menjar en parella, tot sol o en família.
Antic celler Can Cotà
Gràcies a la bona cuina de na Margalida i el bon servei den Jaume, l’Antic Celler Can Cotà és un dels referents en cuina mallorquina
Can Joan Frau
Els germans Frau i el seu cunyat us ofereixen una cuina excel·lent i casolana, de 7 a 15 hores, com les raoles de verdura, el pica pica, el tombet o les albergínies farcides. De postres, us recomanam la coca d´albercoc. Si preneu cafè, demanau-lo a l´antiga: llimona, cafè, Canya Valls i sucre. El local és […]
Mig i Mig Manacor
Hi trobareu una carta molt variada: creps (com el de sípia amb ceba i formatge), amanides (espinacs amb bacallà, cous cous), pizzes, sandvitxos, pambolis, etc. També hi fan plats com el magret d’ànec amb salsa de mango, el bacallà amb ollioli o les costelles de me amb pebres del Padron. Postres casolanes. Local molt espaiós, […]
Celler Can Ripoll
La família Gual regenta aquest restaurant que compta amb un espai interior que era l’antic celler, on la gent comprava vi, i una terrassa perfecta per al bon temps. Al celler Can Ripoll, hi menjareu croquetes de déntol, calamars romana amb sobrassada, tombet amb ou o llom amb salsa d’ametlla. També serveixen paelles i peix […]
Celler de Randa
Proposta amb una llarga trajectòria que ens ofereix plats de la terra com el tombet, l´arròs brut, els calamars farcits o el colom amb col. També hi ha frit i caragols. De postres casolanes, hi ha gelat d´ametla, gató i púdin. Té capacitat per devers 120 persones dividits en dues sales. Just al davant hi […]
Sa Taperera
Cuina bàsicament mallorquina, amb sorpreses com el filet d´estruç. Hi trobareu plats com la sípia amb sobrassada i carn feta al caliu, gall, cap-roig, croquetes de la casa i amanides. Postres casolans com el púdin, la greixonera de brossat o el gató. Local sense pretensions però amb capacitat suficient per a 70 persones. Atenció al […]
Es Cós
Hi trobareu plats tradicionals com les guatleres torrades, el llom amb col i els variats. També hi ha suggeriments com el filet de llenguado amb gambes o l´ànec al forn. La carta es complementa amb paelles, amanides, hamburgueses i pizzes. Local senzill. Destaca la terrassa exterior. Antigament el cós era la zona on es feien […]
Robines
N´Antònia, juntament amb les seves dues filles, prepara plats ben casolans com les sopes o el bullit. També hi podeu tastar plats ben binissalamers com l´arròs amb salseta o els fideus de vermar, tots dos per encàrrec. No oblideu tastar les postres casolanes, ja sigui el pastís de plàtan amb nous o el de maduixes […]
·
·
3