Carta senzilla i gaire extensa que inclou caragols, arròs brut, sopes, frit pa amb oli, carn i embotits torrats i també paella. Obert als anys 60, aquest negoci familiar és tot un referent i està farcit d´icones del senyor de l´infern. Entorn tranquil. Local espaiós. Al final sempre conviden a herbes dolces. De postres: fruita, […]
En Biel Ramis des de pambolis i barquetes a peixos per encàrrec, com també plats especials com el llom de bou amb salsa de xampinyons i Pedro Ximenes, croquetes (de formatge parmesà, sobrassada, pernil), bullit de peix (amb comanda de 48 hores d´antelació). Local íntim, disposa d´una petita terrassa interior.
Hi podeu menjar entrepans i també plats com l´amanida de formatge parmesà i pesto, la cuixa de mè. El restaurant conserva la distribució original de la casa on es troba. Hi ha dues sales més, una al corral i una altra de més reservada al fons de la propietat.
Hi trobareu especialitats de la terra, com l´arròs de matances, la cuixa de xot farcida a la mallorquina o el salmó gratinat amb allioli amb salsa de panses i pinyons. Era un antic hostal construït damunt un edifici anterior a la conquesta de Mallorca pel rei Jaume I. Les arcades són molt belles. A més, […]
Aquest restaurant familiar us ofereix especialitats de la terra i bon tracte. En el seu gran espai hi podeu menjar carxofes arrebossades, calamars farcits, bacallà a la mallorquina, braç de me al forn, arròs brut, caragols, sopes i costelles amb alls. Hi caben 160 persones en les dues sales que té.
Als migdies hi fan menú amb devers 10 opcions per triar, molt variades. A més de bon menjar, el servei és proper i familiar: us semblarà casa vostra. Al vespre, la seva carta abasta des dels pa amb olis, calents i freds, fins a la carn, feta al caliu allà mateix (guatleres, xurrasco, entrecot, etc). […]
·
·
2