De dia us ofereix un servei de cafeteria, fins a ben entrat el vespre. Després és un lloc de copes. És molt interessant per la gran terrassa cèntrica que disposa, perfecta per a l´estiu,amb música ambient de fons. En hi podem acomodar gràcies als sofàs i bancs que la moblen. D´altra banda, a l´interior hi […]
Al Cafè Sa Plaça de Galilea hi podeu fer un berenar, dinar o sopar de pa amb oli, frit, ànnera confitada, etc. com també fer-hi una copa o un cafè. L’espai és petit i molt acollidor, i compta amb una terrassa de paisatge meravellós des d’on es pot veure la mar. Durant l’hivern, tanquen una […]
Lloc petit, però interessant. Disposen de dues terrasses amb belles vistes. Hi podeu menjar espàrecs a la planxa, patates amb foié, llomilos d´ànec amb dàtils i menta o croquetes d´espinacs i gorgonzola. De postres, tòfones amb rom, pastís tatín i formatge fresc amb mel i gelat.
Hi podeu fer tapes i raccions de pop, seitons, patates braves o peixet fregit. També hi fan plats principalment de cuina castellana com la llagosta manxega (patates laminades amb oli i julivert), migas de pastor i gaspatxo manxego (pollastre, pernil salat i coca). Aquests darrers se solen fer per encàrrec. El local no és gaire […]
Especialitat en cuina tradicional mallorquina com les sopes mallorquines, el tumbet o les croquetes de rap i espinacs (també hi fan pa amb oli). Rebosteria dels forns del poble sa Plaça i Can Salem. Dedicat a la restauració d´ençà el 1961. Un fet curiós és que cada tres setmanes, les dues propietàries s´intercanvien el negoci […]
Bona opció per menjar plats italians com l’ossobuco a la milanesa, la tagliata de bou amb ruca i parmesà i els nyoquis. Ara bé, l’especialitat són els rissotos, com el de bolets i formatge. També hi fan ensalada de pop amb amb patates, api i pastanaga. De postres, mousse de xocolata i tiramisú. És de […]
Ambient íntim i romàntic on podeu gaudir d´una cuina creativa de temporada, basada en la tradició mallorquina. Cada migdia i vespre preparen un menú degustació, elaborat pel cuiner i professor Joan Abrines qui segueix un ofici familiar que es remunta al 1921. Disposen d´un jardí molt bell.
En un entorn privilegiat i en la possessió de Son Net, datada al 1672, podeu gaudir d´una opció culinària molt selecta, amb vistes a les muntanyes dels voltants i també amb un interior que guarda una tafona antiga.
L´especialitat són el peix fresc, la carn i l´arròs, com per exemple el gall de San Pere amb alls i ceba, el cabrit pollencí al forn o la paella de bacallà i verdures. També ofereixen picades típiques com els caragols, el frit o les croquetes de pollastre. De postres: suflé Alaska (amb merenga i briox), […]
Hi podeu fer un cafè i, sobretot, prendre un dels 40 gelats diferents que hi elaboren artesanalment. També hi trobareu baguettes i piadines (una espècie de crep típica del centrenord italià) tant per dinar com per sopar. El local s´obrí el 1948. Des de l´inici hi han fet gelats. Recordau que us hi podeu allotjar […]
Des d’aquesta cafeteria gaudireu d’una bella vista a la façana marítima de Palma, especialment a la Catedral i el palau de l’Almudaina. Obren de bon matí i tanquen entrada la matinada. Hi podeu berenar, dinar, prendre una orxata de xufa, sopar o fer-hi un còctel o un batut.
Conegut pels seus pambolis freds, de formatge, pernil dolç, anxoves, camallot, tonyina, etc. de dues, tres o quatre llesques. El pa que hi trobam és fet dels tres forns del municipi Can Salat, Can Joan i Can Muix, com també els productes de pastisseria: palo, mil fulls de poma, panades o coques de verdura. És […]
Plats com el bacallà amb sobrassada, mel i gírgoles, les carxofes farcides de porcella i ametlla o els ous a la llauna són algunes de les seves especialitats, a les quals cal sumar-hi la porcella, les paelles (que tenen molta fama) i el frit. Tot cuinat seguint l´estil de la matriarca del negoci, la cuinera […]
Els germans Jerez basen la seva cuina en la carn, amb l´especialitat del bisó. A més, serveixen pa amb oli, amanides, peix (llobarro, orada o llenguado). Als mesos de fred sempre tenen plats calents com el potatge o l´escudella. De postres, pastís de xocolata amb gelat de vainilla, flam de taronja o gató amb gelat […]
Des del matí fins a mitjan horabaixa serveixen variats, com també panades, coques i cocarrois fets per ells mateixos. La història del bar es remunta al 1891, quan el padrí de Tolo Bestard (propietari) creà, amb el seu germà, el bar. Terrassa agradable i interior ampli.
En un entorn privilegiat i amb una vista espectacular de la tramuntana del ponent, hi menjareu pizzes primes, com la d´albergínia i camembert, o amanides com la de lletugues amb formatge de cabra gratinat amb vinagreta de fruites del bosc. També hi fan coa de rap enrevoltada de pernil salat o carpaccio d´estruç. De postres, […]
·
·
0