Llom amb salsa de pastanaga i ceba

1 min. de lectura

/CarnBaixa/Entre 30 i 60 minutsIngredients: Per a 4 persones – 8 trossos de llom – 1 ceba – 12 pastanagues – 1

Ensalada caprese

1 min. de lectura
1

Aquesta ensalada és molt senzilla de fer. Tan sols hem de fer ben néts els ingredients i tallar-los a rodanxes i després

Patates braves

1 min. de lectura

Començarem pelant les patates i tallant-les a daus.

Abocarem les patates quan l´oli estigui calent i les fregirem a poc foc temperat

Peix escabetxat

1 min. de lectura

El peix escabetxat és un plat molt típic de Mallorca, està pensat perquè el peix es conservi i es pugui conservar fora

Pollastre amb curri i fruites

1 min. de lectura

Primer de tot hem de tallar el pollastre a daus i el daurarem dins una paella amb oli. En estar el pollastre,

Gominoles amb Thermomix

1 min. de lectura

Posarem dins el tassó la gelatina neutre, l'aigua i el sucre. Ho programarem 5 minuts, a 100 graus, velocitat 2.

Després, incorporarem el

Ensalada marinera

1 min. de lectura

Una ensalada no duu gaire feina, per començar tan sols hem de fer neta la verdura, tallar els pebres blancs a daus

Hamburguesa completa

1 min. de lectura

Per començar hem de preparar la carn capolada, que la podeu comprar de vedella, de porc, mesclada, de xot o de pollastre

Llom al forn amb patates

1 min. de lectura

Començarem pelant les patates i tallant-les en rodanxes. Després posarem una mica d´oli dins una font i hi escamparem una capa de

Sandvitx complet

1 min. de lectura

Fer un sandvitx no te gaire complicació, si tenim els ingredients preparats en molt poc temps o tindrem enllestit.

Jo us recoman posar

Coca de trempó

2 mins de lectura

Primer de tot hem de fer la pasta, posarem dins una font, el tassó d´aigua, el tassó d´oli, el suc de mitja

Quarto

1 min. de lectura

Per a fer aquestes postres que ha fet tan famós a Can Joan de s´Aigo, hem de pujar el blancs d´ou a

Tòfones de xocolata

1 min. de lectura
1

Aquestes postres són molt bones de fer, però s'ha de tenir un poc de paciència.

Primer hem de fondre la xocolata i

Llom amb xampinyons ecològics

1 min. de lectura

Començarem tallant la part blanca del manat de ceba tendra en juliana i el posarem a sofregir dins una greixonera.

En tenir

Púding ràpid de bescuit

1 min. de lectura

Fer aquestes postres és molt, molt senzill. Primer posarem dins una olleta la llet a encalentir. Mentre, dins una safata, una mica