El centre organitza la segona edició formativa sobre el cultiu de la vinya
L’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) organitza la segona edició del curs de Viticultura.
L’objectiu és donar a conèixer les pautes tècniques per a la producció de raïm i valorar-ne les característiques i qualitats.
S’imparteix cada dilluns, durant 30 hores, del 13 de novembre al 29 de gener de 17 a 20 hores, a les instal·lacions de l’EHIB (ctra. de Valldemossa, km 7,5 de Palma). El preu és de 225 euros amb material inclòs, 15 euros més car que l’edició anterior.
Continguts del II Curs de Viticultura
- El raïm, creixement i desenvolupament
- Factors ambientals
- Matèria vegetal
- Diseny de plantació
- Conducció, poda i operacions en verd
- Manteniment del sòl
- Fertilització i reg
- Paràsits. Fongs, insectes i bacteris
- Enginyeria i mecanització. L’atomitzador
- Visita a explotació
Inscripcions i més informació a: 971172375 / cati.borras [arrova] uib [punt] cat
