Menja't Sóller, un nou portal d'informació gastronòmica

L’Associació de Restauració de la Vall de Sóller i l’Ajuntament de Sóller han creat el portal Menja’t Sóller. L’objectiu és difondre la gastronomia de la ciutat i del Port de Sóller, especialment en un context tan complicat com l’actual.

Un total de 19 establiments que mantenen les portes obertes, hi difonen la seva oferta culinària, com també s’hi pot consultar l’horari de lliurament o de recollida del menjar. A més de cuina, també hi trobareu informació sobre la cervesa que s’elabora al municipi, com és Sullerica, com també els productes de la Cooperativa de Sóller. Els restaurants i establiments són els següents:

Aires de Japón
Bar Es Pont
Bar Molino
Ca’n Boqueta
Ca’n Lluís
Cafeteria París
Casa Álvaro
Ca’s Carreter
Circulo Pizzas
Cooperativa de Sóller
Sa Cuina d’en Marc
Dodepit
Domenico
Don Pedro Café Bistró
El Guía
Pizzeria Món
So Caprichos
Sol y Sombra
Sullerica

A continuació teniu la ressenya d’alguns restaurants de Sóller:

Can Boqueta
Kiko Martorell ha celebrat 10 anys des de l’obertura del seu restaurant Can Boqueta, que amb pas ferm s’ha convertit en un referent de la cuina d’autor i selecta, arrelada a la cuina tradicional de Mallorca i amb producte fresc i de qualitat.

Can Lluís
Cuina familiar i casolana, a preu popular. En aquesta fonda de Sóller. Hi destaquen els panets, els pambolis i els pepets de llom o de pollastre.

Pizzeria Domenico
Les pizzes són l’especialitat del restaurant Domenico. Hi destaca la foccacia coenta, els natxos i les pizzes de formatge gorgonzola i poma i la pizza Cambonzola, amb formatge cambonzola, salmó i tomàtiga fresca.

Restaurant Sa Cuina d’en Marc
El cuiner solleric Marc Martínez ofereix una cuina de temporada, fresca, generosa i saborosa. Hi destaca la carn a la brasa i les hamburgueses.

Cas Carreter
Al restaurant Cas Carreter hi trobareu una variada selecció de plats, des del tradicional braç de me al forn o el frit de matances, fins a elaboracions com el confit d’ànec o les espaguetis amb gambes i escopinyes, a més d’arrossos (de llamàntol, de verdura, mixta o negra).

Aires de Japón
Alberto Martín hi ofereix una cuina basada en la gastronomia japonesa al restaurant Aires de Japón, amb ramen d’udon de pollastre, dimsums variats, sushi i rols.