[TANCAT / CERRADO / CLOSED] La Pastisseria Moll de Ciutadella de Menorca és un temple de delícies dolces. Una pastisseria d’autor encapçalada per Llorenç Coll Moll, la quarta generació de sucrers i pastissers de la família Moll a Ciutadella. Hi trobareu el pastís Laia, una tartaleta amb cremós de xocolata, mandarina i mousse de taronja. […]
El Restaurant Adrian Quetglas ofereix una selecta i equilibrada proposta basada en un menú de migdia i un menú de vespre de dimarts a dissabte. Hi hem tastat la seva versió del borsch, un plat típic de Rússia, a base de brou de carn i verdures, en les quals hi predomina la remolatxa, servit amb […]
[TANCAT / CLOSED / CERRADO] Els germans Mateo i Andrés Castañeda ofereixen un espai per menjar sota el lema ‘Plats, copes i amics’. Tots dos provenen de Veneçuela, però són descendents d’emigrants de les Illes Canàries. Hi trobareu plats de cuina llatinoamericana, especialment de Veneçuela, com les arepas de pollastre i guacamole o els tequeños, […]
[TANCAT / CERRADO / CLOSED] Al restaurant Tall de Carn de Palma hi trobareu un local petit i acollidor, amb una carta senzilla protagonitzada per un tall de carn: Flat iron steak. Aquest bocí de carn és tendre i el preparen de diferents maneres: a la planxa (en 3 formats: 150 grams, 280 grams y […]
·
·
0