Aquest Nadal és un bon moment per descobrir els plaers de Mallorca i per començar a consumir-los regularment.
Són productes de qualitat, a bon preu i que triomfen tant entre els residents com en el mercat internacionals.
Us proposam una selecció dels nostres productes favorits.
Oli de Jornets
A Mallorca i concretament a Sencelles es cultiva i s’elabora íntegrament l’oli d’oliva Jornets, un suc d’oliva piqual alabat internacionalment.
Aquest oli d’oliva verge extra aporta diferents propietats naturals, beneficiosos per a l’organisme: antioxidants, vitamina E,
àcids grassos omega3 i omega6.
Podeu contactar i fer reserves al: 650 01 33 08
Més informació: http://gastronomicament.cat/olis-de-jornets
Formatge Burguera
És un dels formatges artesans més aclamats de Mallorca. Tota la producció la fa la família Burguera, des de la llet fins al formatge.
A més de formatge també elaboren productes exquisits i frescos com la llet formatjada i el brossat.
La vaqueria i fàbrica són a Campos, a la carretera de la Colònia de Sant Jordi, km 7.
Podeu contactar i fer reserves al: 630 888 268
Més informació: http://gastronomicament.cat/formatge-burguera
Licor Sermita
Recuperar la tradició. Aquesta és la filosofia dels artesans de Sermita.
Després d’investigar posen al nostre abast un licor ideal per acabar un bon dinar o sopar: el licor de camamil·la.
Està fet a Sencelles a partir d’una llarga maceració de flors de camamil·la i clovelles de llimona ecològiques amb anís seleccionat.
Podeu contactar i fer reserves al: 656 58 81 23
Més informació: http://gastronomicament.cat/licor-sermita
Galletes Gori de Muro
Les mantegades són el producte estrella per Nadal de l’empresa Gori de Muro.
Són dolces, suaus i saboroses, per això agraden als més petits i als més grans de la casa. També elaboren galletes marineres, galletons, a més de la primera galleta ecològica de Mallorca i les noves galletes coentes, fetes amb pebre sembrat pel mateix Gori.
Telèfon de contacte: 971 73 51 31
Més informació: http://gastronomicament.cat/galletes-gori-de-muro
Embotits Munar
Des del 1942, Embotits Munar es dedica a oferir dos dels productes estrella de Mallorca:
La sobrassada: una delícia selecta amb un segell de qualitat com és el d’Embotits Munar. El paté: un dels productes més populars d’aquesta empresa de Porreres. Elaboren el paté clàssic, el coent i l’artesà. És mal de fer triar-ne un de sol!
Telèfon de contacte: 971 16 82 61
Més informació: http://gastronomicament.cat/embotits-munar
Cervesa Galilea
L’exigència és la clau de la qualitat d’aquesta cervesa natural.
Sebastià i Chelo no es cansen d’estudiar, analitzar i tastar el producte que elaboren artesanalment. És una cervesa excel·lent, amb cos i un gust enamora als amants de la bona cervesa.
Podeu contactar i fer reserves al: 666 86 77 44
Més informació: http://gastronomicament.cat/cervesa-galilea
Confitura Estel Nou (Fet a Sóller)
De l’arbre al pot. Així es pot resumir aquest producte selecte, elaborat artesanament a Sóller.
Fan confitures de tot tipus (pera, poma i codonyat, etc.) tomàtigues seques, figues seques amb conyac. A més, Estel Nou dóna feina a persones amb discapacitat intel·lectual, amb la finalitat de fer un producte tradicional i, alhora, millorar-los la qualitat de vida.
Podeu contactar i fer reserves al: 971 63 39 42
Més informació: http://gastronomicament.cat/confitura-fet-a-soller
