Actualitat / Concursos i premis

[:de]Premi internacional per al llibre Mallorca a la cuina[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:de]La traducció a l’alemany de l’obra Mallorca a la cuina (Mallorca in der Küche) ha estat guardonada amb el tercer premi dels Gourmand World Cookbook Awards, concretament en la categoria de millor obra del món[:]

Actualitat / Fires i rutes

Gran festa culinària amb la Fira Nocturna de la Patata

·

4 minuts de lectura

·

0

[:de]El primer cap de setmana de juny, sa Pobla torna a oferir una gran festa culinària amb una nova edició de la Fira Nocturna de la Patata. La cita, organitzada per l’Ajuntament de sa Pobla juntament amb la implicació dels bars i restaurants del municipi, oferirà més de 90 plats, dolços i salats, amb la patata poblera com a protagonista.[:]

Actualitat / Fires i rutes

[:de]Jornades gastronòmiques al restaurant Lume & Co[:]

·

2 minuts de lectura

·

0

[:de]El restaurant de Gènova (Palma) Lume & Co presenta les jornades gastronòmiques Meat & Wine Lovers, on es podran degusta una selecció de carn de la Finca de Jiménez Barbero i dels vins del celler Bodegas Habla. [:]

Actualitat / Fires i rutes

Activitats gastronòmiques a les Fires i Festes de Manacor 2018

·

3 minuts de lectura

·

0

La cuina i el vi també són protagonistes de les Fires i Festes de Manacor. Un any més, el darrer divendres del mes de maig, a les 17 hores, al carrer de la Verònica, 31, els cossiers donaran el sus a un programa carregadíssim de propostes que inclou cuina, circ, revetla, música, teatre, ball, batucades, art, esports i molt més.

Actualitat / Fires i rutes

Gastronomia ecològica, local i social a Ariany

·

2 minuts de lectura

·

0

Oli, vi i formatge elaborats a Mallorca amb ingredients ecològics han estat els protagonistes d’una tarda gastronòmica a l’hotel És Convet d’Ariany

Actualitat / Fires i rutes

Jornades Gastronòmiques del Calamar i Marinera a Can Picafort 2018

·

2 minuts de lectura

·

0

El Passeig Marítim i la Plaça Cervantes seran l’esceneri de la saboroses Jornades Gastronòmiques del Calamar i Marinera a Can Picafort. Una gran mostra que es complementa perfectament amb la Fira de l’Esport Nàutic, que té lloc allà mateix durant les mateixes dates: el 26 i el 27 de maig.

Actualitat / Fires i rutes

Gastronomia, tallers i jocs tradicionals a la Fira Ecologica de Puigpunyent 2018

·

2 minuts de lectura

·

0

Des de divendres 25 fins a diumenge 27 hi trobareu propostes variades a la Fira Ecològica de Puigpunyent

Actualitat / Concursos i premis

Premis Gastronòmics 2017 a les illes Pitiüses

·

8 minuts de lectura

·

0

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics a les illes Pitiüses. Ho ha fet en una gala celebrada el dilluns 21 de maig, a la sala es Polvorí, al Baluard de Dalt Vila (Eivissa).

Actualitat / Reportatges i novetats

El retorn de la cervesa Rosa Blanca

·

3 minuts de lectura

·

0

Rosa Blanca, la cervesa nascuda a Mallorca el 1927 i que durant dècades es va encarregar de refrescar als mallorquins amb varietats com la Pilsen, la Munic o la Bock Balear acaba de reprendre la llarga tradició amb el llançament d’una nova varietat, i estarà disponible a bars i restaurants de tota l’illa en els formats de botella de 33 cl i barril.

Actualitat / Vinícola

Monjoia – Finca Racons – AA Mirgin Opus

·

2 minuts de lectura

·

0

Vinícola, la secció de vins i licors de Gastronòmicament us ofereix una tria seleccionada de les novetats i propotes més destacades de l’actualitat. 

Actualitat / Fires i rutes

Bunyola brilla amb la primera edició de la Nit del Color

·

4 minuts de lectura

·

0

L’art, l’oci, la música, la poesia, el teatre i les arts escèniques seran alguns dels protagonistes de la Nit del Color, que tendrà lloc el divendres 19 de maig a Bunyola.

Actualitat / Reportatges i novetats

Gran èxit de la gastronomia de Mallorca a Düsseldorf

·

1 minut de lectura

·

0

Unes 80 persones descobriren el dimarts 15 de maig a vespre, al restaurant 20⁰ Restobar de Düsseldorf, quin gust té Mallorca de la mà de les cuineres Maca de Castro i Maria Solivellas i Oli de Mallorca.

Actualitat / Fires i rutes

Noves estratègies de l“enotursme al segle XXI

·

4 minuts de lectura

·

0

La V edició de Wine Days Mallorca ha acollit el fòrum de debat d’enoturisme i gastronomia organitzat pel CR DO Binissalem. La cita va tenir lloc el14 de maig horabaixa, al Centre de Cultura Sa Nostra de Palma.

Actualitat / Concursos i premis

Bert Krassimirov, alumne de l’IES Juníper Serra, guanyador del concurs Illy Maestros del Espresso júnior 2018

·

2 minuts de lectura

·

0

Bert Krassimirov Slavov, alumne del títol de Tècnic superior en Direcció en Serveis en restauració de l’IES Juníper Serra es va proclamar el passat divendres 11 de maig a Barcelona guanyador del concurs Maestros del Espresso júnior 2018

Actualitat / Reportatges i novetats

Els consumidors valoren la seguretat i la capacitat per complir expectatives de les marques blanques

·

4 minuts de lectura

·

0

S’acaba de publicar un informe sobre les marques de distribució després de la crisi econòmica

Actualitat / Fires i rutes

[:de]Activitats gastronòmiques per a tots els gustos [:]

·

4 minuts de lectura

·

0

[:de]Aquest cap de setmana trobareu diverses activitats gastronòmiques. Des del dijous fins al diumenge, diferents municipis de Mallorca acolliran propostes suculentes en les quals no hi faltarà el vi, el menjar i el bon ambient[:]

Actualitat / Fires i rutes

[:de]Bon pa i lactis i menús especials a la Fira de Maig de Campos 2018[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:de]La tradició lletera, ramadera i fornera de Campos fa que aquesta fira sigui una de les més esperades de Mallorca. L’Ajuntament ha organitzat un programa ben complet en què s’hi combina la pagesia, la poesia, la cultura, la gastronomia i la música.[:]

Actualitat / Cursos i tallers

[:de]Curs bàsic d’iniciació a l’agricultura ecològica[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:de]L’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el curs d’iniciació a l’agricultura ecològica  en el que s’exposaran les nocions bàsiques d’aquest tipus de cultiu i se n’explicarà l’aplicació pràctica en el context de Mallorca[:]