Antoni Adrover, primer premi d’Elogi de la Vinya i del Vi 2026

Actualitat / Portada / Reportatges i novetats / Sense categoria

Antoni Adrover, primer premi d’Elogi de la Vinya i del Vi 2026

Dia 14 de juliol, Jaume de Puntiró farà Poesia al Vinyet, amb xaranga, tast de vi i poemes Joan Alcover i Blai Bonet

Four Seasons i Terrae s’uneixen per celebrar l’autèntica essència de Mallorca

Actualitat / Portada / Reportatges i novetats

Four Seasons i Terrae s’uneixen per celebrar l’autèntica essència de Mallorca

Els xefs Javier Hoebeeck i David Ribas reivindiquen el producte local i la tradició de l’illa amb una experiència culinària exclusiva a la històrica possessió de les Cases Velles de Formentor.

Sky Bar de l’Hotel Saratoga, una proposta per contemplar l’estiu

Actualitat / Portada / Reportatges i novetats

Sky Bar de l’Hotel Saratoga, una proposta per contemplar l’estiu

El primer rooftop de Palma fa més de sis dècades que observa la transformació de la ciutat des de les altures

Puigpunyent aposta pel talent jove en la nova edició del cicle musical Sons d’Estiu

Actualitat / Fires i rutes / Portada

Puigpunyent aposta pel talent jove en la nova edició del cicle musical Sons d’Estiu

El festival programa quatre concerts durant el mes de juliol a diferents indrets del municipi, amb una oferta que combina música clàssica i propostes multisensorials.

Restaurants

Las Golondrinas

Las Golondrinas

Mateu Fuster serveix peix fresc que ha pescat o que han capturat altres pescadors de la […]
Sa Plaça Campos

Sa Plaça Campos

En aquest petit local hi podeu tastar creps, com la de pollastre mex o la de […]
Celler de Petra

Celler de Petra

Espai amb molt de caràcter i encant. La cuina que hi fan és ben casolana. Són […]
Voro Restaurant

Voro Restaurant

El restaurant Voro es troba a l’hotel Park Hyatt Mallorca, a Canyamel (Capdepera) i ha rebut l’estrella Michelin 2019, un guardó ben merescut
El Txoco de Santa Eulàlia

El Txoco de Santa Eulàlia

Les tapes i la carn són els principals reclams d’aquesta taverna que dirigeix el cuiner Igor Rodríguez

Receptes

Polo de menta i xocolata

Polo de menta i xocolata

Barrejar 200ml de llet condensada amb 400 ml d’infusió de menta i dues cullerades de cacau en pols. Posar el resultat en motlles i congelar.

Granada de carabassons

Granada de carabassons

Netejau els carabassons i tallau-los a cantonets petits sense pelar-los. Salau-los i posau-los a degotar dins un colador durant mitja hora.

Recepta: Musclos amb salsa de tomàtiga

Recepta: Musclos amb salsa de tomàtiga

Afegim un raig d’oli d’oliva i, a continuació, la ceba, el juvert i els allets picats…

Recepta frit de menuts de gallina i pollastre

Recepta frit de menuts de gallina i pollastre

Un dels plats més populars de les festes de Pasqua i de la cuina de Mallorca és la freixura; coneguda arreu per frit.

Gelat de vainilla amb cookies (sense ou!)

Gelat de vainilla amb cookies (sense ou!)

Pel trossets de cookies: Batem la mantega amb el sucre morè i blanc.

Trufes de cachaça

Trufes de cachaça

Desfer 250 g de xocolata amb 125 g de nata líquida i 125 g de mantega. Afegir 50 ml de cachaça. Quan estigui barrejat es deixa refredar. Un cop fred es fan petites porcions amb dues culleres petites. Aquestes porcions es passen per coco ratllat.

Actualitat

Ruta Gastronòmica a Felanitx 2012

·

2 minuts de lectura

·

1

Felanitx ens ofereix aquest cap de setmana un escenari únic de sensacions, de gustos i d’olors. Amb motiu de la Fira de Sant Miquel, durant el 21, 22 i 23 de setembre podreu assaborir plats tradicionals i originals en la Ruta Gastronòmica que l’Ajuntament ha organitzat. En parlam amb el regidor de Festes, en Rafel…

Anardetapes es consolida a la xarxa per difondre l’actualitat gastronòmica

·

2 minuts de lectura

·

1

El portal informarà de l’activitat gastronòmica que es faci a Mallorca i s’han creat nous serveis perquè els restaurants ofereixin les seves promocions als més de 5.5000 visitants que té aquesta guia de restaurants de Mallorca.

Ensaïmadart

·

1 minut de lectura

·

0

Amadip.esment ha ideat una original campanya per celebrar el 50è aniversari: l’EnsaïmadArt. Les capses del producte més típic de Mallorca, l’ensaïmada, inspirarà artistes i personatges d’arreu del món amb l’objectiu d’ajudar a la feina de l’entitat i a sensibilitzar i inspirar iniciatives socials, i alhora fer conèixer Mallorca a nivell internacional. Prestigiosos artistes, arquitectes, dissenyadors,…

Festes de la Mare de Déu a Galilea 2012

·

1 minut de lectura

·

0

Les festes d’aquest petit i bell municipi comencen dia 1 amb la Fira Noctura Art i Sana, a partir de les 20 hores. D’entre els actes organitzats, cal destacar el Rock & Tapes a Galilea, que tindrà lloc dia 7: Hi trobareu un vespre diferent amb bon ambient i música en directe amb el grup…

Festes de Sant Roc a Porreres

·

3 minuts de lectura

·

0

El poble de Porreres a través del batle, Bernat Bauçà, us convida a les festes patronals de Sant Roc. Del 9 al 16 d’agost podreu gaudir de diferents activitats com el concurs de paelles, la torrada, com també de grans actuacions musicals, a més d’un centenar d’actes organitzats. – El programa de les festes de Sant…

Fira nocturna a s’Estació de Sant Llorenç

·

1 minut de lectura

·

0

Fira nocturna a s’Estació de Sant Llorenç els dies 22, 23, 24 de setembre

Vols conèixer-nos?

·

0 minuts de lectura

·

0

Reportatge sobre Anardetapes a IB3 Televisió.

Anterior