L’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) participarà al concurs GMChef, que organitza a nivell estatal pel grup GMCash. La participació s’ha concretat aquesta setmana, concretament dia 10 d’octubre, amb la visita dels alumnes del centre a les instal·lacions que el GMcash té al polígon de Son Castelló de Palma.
Al concurs, hi participen 8 escoles d’hoteleria: IES Alminares (Cadis), Escola Bell Art (Barcelona), IES Mediterrània (Benidorm) Escola d’Hoteleria Bilbao, INS Escola d’Hosteleria i Turisme de Girona, Hotel Escuela de Santa Brígida (Las Palmas); Hotel Escuela Comunidad de Madrid i Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
Hi haurà tres premis: El primer, un sopar al restaurant Diverxo +2.000 euros i una estada a un reconegut restaurant; un segon premi que consisteix en un sopar i 1.000 euros; i un tercer guardó que inclou un sopar i 500 euros.
La final de GMchef tendrà lloc dia 28 de novembre a Madrid. L’EHIB hi serà representada per un alumne seleccionat per l’escola que competirà amb l’elaboració d’una tapa en directe.
Deixa un comentari