La denominació d’origen Pla i Llevant – Mallorca ha organitzat dos cursos de vi

L’enòloga Cristina Madrid i Gabriel Lucas seran els encarregats d’impartir-los

Esporles torna a celebrar la fira més dolça de Mallorca

Hi haurà més de 150 paradetes, amb el pa i la pasta dolça com a protagonistes,…

La Sobrassada d’Or corona Maca de Castro per la seva excel·lència

La xef del Port d’Alcúdia rep el guardó de la IGP i el Consell de Mallorca…

Santanyí recupera la Fira de tardor

La cita inclou la Mostra Gastronòmica, el correfoc, música i espectacles i activitats per a grans…

Restaurants

Tast

Tast

És una alternativa més comercial per anar de tapes a Palma, un lloc on es pot gaudir d´una varietat de tapes fredes i calentes. Es tracta d´un lloc espaiós. Disposa d´accés per a persones amb mobilitat reduïda. Disposa d´un soterrani. A més, hi ha facilitat per arribar-hi amb transport públic (bus).
Bon Vent Cafè Can Pastilla

Bon Vent Cafè Can Pastilla

Bon Vent Cafè de Can Pastilla és un espai ideal per gaudir a primera línia del mar de pambolis, llonguets, ensalades i còctels. Aquesta petita i acollidora cafeteria amenitza cada moment amb bona música ambient, una terrassa ideal per gaudir del bon temps de Mallorca. Els pambolis es preparen al moment i són generosos. A […]
La Paloma

La Paloma

En aquest antic casal datat del segle XV hi podem menjar diferents opcions culinàries.
Porkades

Porkades

El denominador comú és que són fetes amb carn de porc negre de Mallorca i pa de coca…
Basmati

Basmati

El xef Shahín Awal i el seu equip us prepararan plats de la cuina índia amb els productes illencs de temporada. Passareu gust de tastar els seus plats, en què destaquen les espècies. Disposen de diferents opcions de menú. Local càlid i molt agradable. Al vespre, les taules estan plenes de pètals, el que fa […]

Receptes

Amanida coleslaw

Amanida coleslaw

Comencem picant els ous durs, programant 2 segons, velocitat 4. Ho reservem en un bol.
Cebiche de gambes amb amanida tropical

Cebiche de gambes amb amanida tropical

Poseu les gambes a descongelar una hora abans dins del frigorífic.
Mascarpone amb cacau a la taronja

Mascarpone amb cacau a la taronja

Barrejar 175 g de mascarpone amb 100 ml de nata líquida, tres cullerades de sucre glass,…
Trifàsic

Trifàsic

Sobre una llesca de pa, posar un tros de truita a la francesa; a sobre, una…
Ensalada amb pasta i paté d’olives

Ensalada amb pasta i paté d’olives

Aquesta recepta us agradarà molt per a l´estiu, és molt senzilla de fer. Començarem bullint els…
Pa de pita

Pa de pita

Escalfem el forn a 240º, a la màxima temperatura. Escalfem el forn a 240º, a la…

Actualitat

/

Mercadona contractarà a prop de 200 persones per a la campanya d’estiu a Illes Balears

·

2 minuts de lectura

·

0

El salari inicial és de 1.507 euros al mes/bruts i reben formació adaptada al seu lloc

/

Èxit organitzatiu i de participació a la segona edició de ‘Vins a Biniamar’

·

2 minuts de lectura

·

0

L’església nova de Biniamar es va omplir de gom a gom amb motiu de la celebració…

/

La Fira del Vi de Pollença celebra 20 anys

·

2 minuts de lectura

·

0

És una de les cites més destacades per als amants del vi; enguany hi participen com…

/

Dos vins de Mallorca premiats al concurs internacional Bacchus 2023

·

2 minuts de lectura

·

0

Es tracta de dos monovarietals blancs que elaboren els cellers Macià Batle i Sa Cabana

/

Catalunya dona el sus a Lactòfils, la Ruta dels Làctics

·

5 minuts de lectura

·

0

S’han organitzat 18 propostes que conviden a visitar, degustar i aprendre, a través d’activitats, tallers, tasts,…

/

Humus: un aliment ple de proteïnes, ideal per a vegans

·

2 minuts de lectura

·

0

L’hummus és un dels aliments més antics del món i es creu que té les seves…

/

Arriba ‚Vins a Biniamar‘ aquest diumenge: una iniciativa que mescla vins i música

·

2 minuts de lectura

·

0

L’Església Vella acollirà aquest esdeveniment amb la participació de vuit bodegues en horari de 18 a…

/

Darrer cap de setmana de la Mostra de Cuines de Calvià

·

2 minuts de lectura

·

0

Tendrà lloc els dies 28, 29 i 30 d’abril i hi participen un total de 7…

/

La Fira de l’Oli de Mallorca torna a Palma

·

1 minut de lectura

·

0

Hi haurà tast d’oli d’oliva verge extra, com també activitats per a infants a càrrec d’Arquitectives…

/

La Fira del Llonguet torna aquest diumenge

·

2 minuts de lectura

·

0

Se celebra al Pil·larí i s’espera que hi assisteixin devers 15.000 persones

/

Formatge Sa Cabreta amb Garrova, premi producte ecològic de l’any 2023

·

2 minuts de lectura

·

0

APAEMA ha atorgat aquest guardó en el marc de la Diada d’Agricultura Ecològica, celebrada a Porreres

/

Porreres acollirà el pròxim diumenge 23 d’abril la Diada d’Agricultura Ecològica

·

3 minuts de lectura

·

0

Enguany, el tema d’aquesta 16a edició serà l’alimentació i la salut, i totes les activitats programades…

/

La Mostra de Cuines de Calvià aterra a Palmanova i Magaluf

·

3 minuts de lectura

·

0

Tendrà lloc els dies 21, 22 i 23 d’abril i hi participen un total de 13…

/

Santi Taura tanca un dels seus restaurants de Palma

·

1 minut de lectura

·

0

El va inaugurar el mes d’agost de 2019

/

Els vins Pla i Llevant Mallorca es presenten a Bèlgica

·

1 minut de lectura

·

0

L’acte ha tengut lloc al restaurant L’Auberge de Boendael i també hi ha participat la denominació d’origen Formatge…

/

Gastronomia i festa a la Fira d’Oví i Caprí de Calvià 2023

·

1 minut de lectura

·

0

Els dies 15 i 16 d’abril, amb motiu de d’aquesta fira de caràcter ramader, s’hi han…

/

Beneficis de la papaia: rica en fibra, minerals i antioxidants

·

2 minuts de lectura

·

0

Es va introduir a Europa en el segle XVI; té el gust dolç i la seva…

/

Mallorca Cuina, el nou concurs de receptes

·

3 minuts de lectura

·

0

Per participar-hi cal fer un vídeo, d’entre 30 segons i dos minuts, d’una recepta que en…