La Mostra de Cuina Menorquina 2026 tanca amb un balanç positiu
Xerigots: „Al llibre explicam què hi ha darrere d’un formatge“
Torna el cicle Sons del vi: un maridatge únic de música al piano i vins de la DOP Pla i Llevant
Jaime Martínez: “Cuines del Món converteix la gastronomia en un punt de trobada”
Mostra gastronòmica de la Fira Gremial d’Alaró 2014
Amb les primeres pluges de la tardor arriba la Fira Gremial d’Alaró 2014, dia 5 d’octubre. Un ampli ventall d’especialistes i professionals de molts de gremis variats es donaran cita per mostrar les seves habilitats laborals. A més, la fira comptarà amb una mostra gastronòmica, a partir de les 12 hores, a la Plaça del
Rafel Prohens: „Hi trobareu una àmplia i variada gastronomia casolana, amb ingredients de la nostra terra“
Si voleu tastar les millors propostes culinàries de Felanitx, aquesta és la vostra. El vespre de divendres 26 i dissabte 27 podeu assaborir les especialitats de bars i restaurants a la III Ruta Gastronòmica de Felanitx i, l’endemà Fira de Sant Miquel. Ens n’explica els detalls Rafel Prohens, regidor de Comerç, Indústria i Festes de
Mostra de l’Ametla a Santa Margalida 2014
Santa Margalida ret homenatge a un dels productes més excel·lents dels que es cultiven a Mallorca: l’ametla. Per això, ha organitzat la Mostra de l’Ametla i la ruta de plats i tapes coneguda com Picametla. Una iniciativa ben saborosa i alhora ben encertada per promocionar els productors i pagesos de Mallorca. Dijous, 18 de setembre
Mallorquina Cuina 2014
Les jornades gastronòmiques Mallorquina Cuina donen l’oportunitat de tastar els plats més tradicionals de la gastronomia mallorquina. Mallorca Cuina 2014 compta amb la implicació de restaurants d’Alcúdia, Calvià, Felanitx, Inca, Llucmajor, Maria de la Salut, Palma, Pollença i Santa Eugènia, del 12 al 19 de setembre de 2014. [ezcol_1third] ALCÚDIA Restaurant S’Oli Verge C/ Fassers,
Pamboliada popular a Galilea
Les festes de Galilea ja són aquí. Gastronòmicament cal destacar la pamboliada popular de divendres 5 de setembre amb pa pagès, formatge Burguera, pebre i olives mallorquines.
La dieta mediterrània pot reduir el risc de desenvolupar càncer de mama
L’estudi d’investigació publicat al British Journal of Càncer (BJC) conclou que el consum d’aliments de la dieta mediterrània pot reduir el risc de desenvolupar càncer de mama fins a un 30%.
Els sorbets de Gelats Valls, els més refrescants de de l’estiu
Ara que la calor torna a pegar a Mallorca, és un bon moment per assaborir els sorbets artesanals de Gelats Valls. En fan de gerds, mandarina amb maduixa, mango, pinya, poma verda, llimona i maracujà. Els sorbets de Gelats Valls són els més refrescants de l’estiu! Tradició gelatera de qualitat A Gelats Valls el que
Especias Crespí comença la recol·lecció del pebre bord de Mallorca tap de cortí
Molts desconeixen que el pebre bord tap de cortí va estar a punt de desaparèixer als anys 90 perquè la collita no era suficient per proveir el mercat, de manera que es va començar a importar pebre bord de Múrcia
CorreTapa a Sant Joan 2014
El bars i restaurants de Sant Joan han preparat per divendres dia 29, a les 20.30 hores, el CorreTapa per donar a tastar les seves especialitats. Els tiquets per tastar totes les tapes a un preu especial de 12 euros es poden comprar a l’Ajuntament de Sant Joan. Ara bé, si no el podeu comprar,
El pebre de tap de cortí, inclòs en el Registre de Varietats Comercials
Els estudis elaborats han determinat una qualitat diferenciada del tap de cortí, semblant a la d’altres pebres de reconeguda qualitat, com jaranda i nyora, de la qual destaca l’elevat contingut d’àcid ascòrbic, un antioxidant important per l’efecte protector enfront dels radicals lliures.
Bauxa i gastronomia a les festes de Puigpunyent 2014
Puigpunyent esclata de festa com explica el batle Biel Ferrà amb un programa que té per objectiu celebrar i agrair la vida.
Fira nocturna i tapes a Sant Llorenç 2014
Sant Llorenç esclata d’alegria amb les festes. Són molts els actes organitzats des de l’Ajuntament de Sant Llorenç, amb Pep Gall i Mateu Puigròs al capdavant, però cal destacar la Fira nocturna i tapes a Sant Llorenç.
Medalla d’or del concurs Terraolivo 2014 per a Oli de Jornets
La tafona mallorquina Oli de Jornets ha estat guardonada amb la medalla d’or pel jurat de Terraolivo. El concurs internacional d’olis d’oliva verge extra se celebrà a Israel els dies 15-18 de juny. El jurat, format per especialistes d’Itàlia, Espanya, Israel, Grecia, Argentina i Palestina, ha atorgat la medalla d’or a l’oli que fa Mariano
Final dels Tasts Gastronòmics 2014 amb els productors mallorquins
La quarta edició ha permès difondre els aliments fets a Mallorca en un format proper de la mà dels propietaris de les empreses a través de curiositats, històries i donant a tastar els seus productes.
Mossegada Teatral a Santa Eugènia 2014
Diumenge 27, Santa Eugènia serà un gran escenari de propostes teatrals pels carrers del poble. Per aquest motiu, de 21 a 23 hores els bars i restaurants us conviden a tastar diferents especialitats i a sopar-hi.
Mostra de Cuina Marinera i Festes del Carme a Porto Cristo 2014
La Mostra de Cuina Marinera és un dels actes més esperats de les Festes del Carme de Porto Cristo.
Festes de Sant Marçal 2014
Festa grossa i de la bona. Així es pot resumir el programa que l’Ajuntament de Marratxí ha preparat per a les Festes de Sant Marçal 2014.
Fira de l’Albercoc a Porreres 2014
Dissabte 21 de juny, se celebra la Fira de l’Albercoc a Porreres 2014.
·
·
0