La Fira del Caragol se celebra diumenge al poble de Sant Jordi
La sardina mallorquina deixa de ser un tresor desconegut
La Sobrassada d’Or corona Maca de Castro per la seva excel·lència
Restaurant Llum i sal: gastronomia de producte des de l’arena de Formentor
Actualitat / Reportatges i novetats
Bars i restaurants de Mallorca i Eivissa continuaran tancats
El Govern de les Illes Balears ha comunitat que els bars i restaurants de Mallorca i Eivissa…
Actualitat / Reportatges i novetats
Els fabricants de begudes espirituoses demanen canvis en la futura llei de les addiccions
Des de l’entitat reclamen principalment un canvi pel que fa a la diferenciació entre begudes alcohòliques…
Actualitat / Reportatges i novetats
El restaurant Bon Lloc tanca per emprendre una nova etapa
„No és una decisió provocada per la crisi de la covid perquè fa temps que l’estic…
Actualitat / Reportatges i novetats
La producció de vi a les Balears disminueix un 25%
Aquesta disminució de la producció ha afectat principalment l’illa de Mallorca i, en menor mesura, Eivissa
Actualitat / Reportatges i novetats
Menú d’enamorats al restaurant Can March de Manacor
El cuiner Miquel Gelabert ha creat un menú per al proper dia 13 de febrer, una proposta per…
Actualitat / Reportatges i novetats
Com aconseguir ajuts per a la restauració de Mallorca
Si teniu un negoci de restauració a Mallorca, podeu obtenir un ajut de 1.500 euros
Actualitat / Reportatges i novetats
Menja’t Sóller, un nou portal d’informació gastronòmica
L’objectiu és difondre la gastronomia de la ciutat i del Port de Sóller, especialment en un…
Actualitat / Reportatges i novetats
Katja Wöhr: „La fulla d’olivera té components molt beneficiosos per a la salut“
Ara torna a innovar amb un nou producte, Dos Alquemistas, que extreu l’essència de l’olivera a…
Actualitat / Reportatges i novetats
Robert Campillo: „Volíem fer un mapa per trobar el menjar més típic de Mallorca“
El mapa de la Golafregrafia és la darrera creació de Melicotó, una il·lustració que s’ha fet viral i que…
Actualitat / Reportatges i novetats
Vi enllaunat, de Silicon Valley als Països Catalans
És una nova marca nascuda a Catalunya que ofereix vi jove envasat en alumini
Actualitat / Reportatges i novetats
Neix AREMA, una nova associació de restauradors de Mallorca
Per això, volen „aconseguir un paquet d’ajudes urgents i reals per al sector que permetin reprendre l’activitat…
Actualitat / Reportatges i novetats
Els germans Roca trien la sobrassada de Can Company
La sobrassada mallorquina Can Company és un dels ingredients que els germans Roca han seleccionat per formar part…
Actualitat / Reportatges i novetats
Ranci de Puntiró, un vi sec fet a sol i serena
El celler Jaume de Puntiró (Santa Maria del Camí) acaba de presentar el vi Ranci de Puntiró. Com el…
Actualitat / Reportatges i novetats
El Govern donarà 1.500 euros mensuals a bars i restaurants
El Govern de les Illes Balears ha anunciat un pla de xoc de més de 103 milions d’euros. Més de la meitat dels doblers són ajuts directes no retornables finançats pel Govern, Consells i Ajuntaments de totes les Illes Balears. L’objectiu és ajudar a protegir els sectors més afectats per la pandèmia. Francina Armengol, presidenta del Govern,
Actualitat / Reportatges i novetats
Ja és aquí el catàleg de varietats locals 2021
És un projecte que es va iniciar l’any 2011 i a dia d’avui es reprodueixen unes…
Actualitat / Reportatges i novetats
Es publica un vídeo per conèixer els blats antics de Mallorca
Les associacions CERAI i Varietats Locals de Mallorca han presentat el documental Blats antics de Mallorca
Actualitat / Reportatges i novetats
Nou llibre de receptes de la Serra de Tramuntana
L’obra recull les receptes de 16 veïnats dels municipis que en formen part, unes elaboracions en les quals…
Actualitat / Reportatges i novetats
Espinagades i menús per Sant Antoni i Sant Sebastià
Un dels plats més típic d’aquest temps de torrades i foguerons de Sant Antoni i de…
·
·
0