El Caneló 2001 de Tomeu Caldentey celebra 25 anys
L’origen de les pastilles Juanola
El restaurant-cafeteria Cel Blau de s’Arenal tanca
Lloret de Vistalegre conquesta el paladar de Mallorca: Sa Comuna guanya el premi al Millor Llonguet 2026
Fira Nocturna de la Patata a sa Pobla 2016
Més de 80 tapes amb patata de 25 bars i restaurants.
La Federació Empresarial Hotelera diu que promocionarà els lactis de les Illes Balears
Esperem que aquesta notícia no sols siguin paraules, sinó també fets.
Dos llibres per cuidar el cos i alimentar-se saludablement
Dos llibres pensats per a cuidar el cos, amb indicacions senzilles i ben explicades.
Maridatge de cerveses Forastera al restaurant es Fasser de Lloret
Cada tipus de cervesa s’acompanyarà d’una especialitat culinària d’aquest restaurant.
Neix el Bistrot de Vins a Barcelona
Un espai per transmetre l’artesania del vi i fer més accessible aquest món al públic en…
Eboca Restaurants: nou segell gastronòmic de Catalonia Hotels & Resorts
Una marca independent formada per 14 restaurants ubicats en cinc ciutats diferents.
Festa de l’Albariño a l’Hotel Cristobal Colon de Palma
En aquesta festa hi acudeixen més de 50 cellers – de les cinc subzones de l’Albariño.
Arriben els Wine Days DO Binissalem 2016
Enguany, a més, se celebra el 25è aniversari de la DO Binissalem.
Isaura i Clara de Miss Gourmand: “Hem fet un llibre amb receptes de fora però que es poden preparar perfectament amb ingredients que trobem aquí”
Us presentam dues joves amb empenta i futur enamorades de la cuina i del menjar.
Fira de Sencelles i Jornades Gastronòmiques de Sencelles
Sencelles mostra tot el seu potencial culinari, principalment representat pel vi, l’ovella i l’oli d’oliva verge…
Tres joves recuperen el vi de nous
Un licor de nous verdes, amb base de vi que estava caient en l’oblit.
Els bacteris de la cafetera Nespresso
Estudi que mostra per primera vegada que el lloc on s’acumulen les càpsules de Nespresso buides…
Alejandro Macià: “A Sopar amb Lletres, compartim taula, llibre i anècdotes amb escriptors”
Entrevistam Alejandro Macià, creador de Sopar amb Lletres.
Borja Salas, el barista Q Grader de Cafès Bay
Un bon coneixedor del cafè és el barista Borja Salas, responsable del departament AraBay de Cafès…
Miquel Calent sorprèn a Alimentària amb algues kombu i productes de Mallorca
El popular cuiner de Campos ha duit a terme un show cooking a l’estand de Divingmar…
L’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears fa 20 anys
Una intensa jornada en la qual alumnes i antics alumnes n’han estat els protagonistes.
Nous iogurts sense lactosa i amb estèvia de La Fageda
Alimentària 2016 presenta moltes novetats com els nous iogurts sense lactosa i amb estèvia de La Fageda. Es tracta de la innovació més notòria que s’ha produït en els 23 anys de fabricació i comercialització de iogurts La Fageda. Les 3 noves referències són el iogurt sense lactosa i dos descremats edulcorats amb estèvia: natural
El quiosc de Gelats Valls al Port de Pollença està en perill
Els estius al Port de Pollença poden canviar molt amb la desaparició del quiosc de Gelats…
·
·
0