El guanyador ha denunciat que les oportunitats comercials i els requisits de l’Administració només afavoreixen a les grans empreses
El concurs de tapes i còctels més important de les Balears, se celebrarà el 23 de novembre al Palau de Congressos de
El Concurs Nacional de Pinxos i Tapes de Valladolid ha anunciat qui són els 46 cuiners seleccionats que participaran a la 16a edició d'aquesta
El cuiner Andreu Genestra participa aquesta setmana en el congrés San Sebastián Gastronomika, que enguany se celebra virtualment
Avui coneixereu els guanyadors i les guanyadores dels 5 lots del millor oli d'oliva verge extra mallorquí, el que pertany a la denominació
Ser subscriptor de Gastronòmicament no solament significa estar informat de l'actualitat gastronòmica. Ara, també pot tenir premi perquè regalarem 5 lots d'oli d'oliva
Aquests guardons són els únics de l'Estat oberts exclusivament a vins de la verema més recent, és a dir, la de 2019,
Oli de Mallorca ha obert les inscripcions per participar al concurs Oleotapa 2020. El termini per rebre receptes finalitza el 17 d'abril
En el marc del Dia de les Illes Balears ha tengut lloc el Campionat Mundial d'Ensaïmades 2020. La cita, organitzada per la farinera
Merendero Minyones es proclama guanyador del Millor Pa amb Oli del Món 2020
3 mins de lectura
1 El bar de Palma conegut popularment com Merendero Minyones s'ha proclamat guanyador de la segona edició del Campionat del Món de Pa amb Oli, una
Després de superar diferents proves d'aquesta cita professional ha estat considerada com la millor sommelier
L'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) ha acollit el quart Certamen Balear de les Verdures per a Escoles de Cuina organitzat
L'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics 2019 de Mallorca en una gala celebrada
Després de disputar les fases prèvies, ja es coneixen els finalistes del Campionat del Món de Pa amb Oli. En aquesta segona
Cristina Alzina i Esperança Fiol, responsables de la tafona Son Catiu han recollit el segon premi atorgat per la Feria Nacional del Campo (FERCAM)
La marca Caramel de Mallorca ha guanyat dues medalles de plata en el concurs internacional Biolmiel, celebrat a Bolonya (Itàlia)
L'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics 2019 a Menorca, una cita en què es destaca
L'empresa Hijos de Ramon Oliver ha obert la convocatòria de la quarta edició del Campionat Mundial de Ensaïmades El concurs se celebrarà
Els principals requisits a l'hora de confeccionar el Pa amb Oli són el pa de pagès i l’oli