Chefs(in) i Terreno Barrio Hotel presenten el I Festival Cine&Cena
Jaume Buades: «Volem posar en valor lʻesforç que suposa quedar-se i produir des de Balears»
Marta Vidal escollida per majoria absoluta com la nova presidenta de la DO Cava
Hipercentro aposta per la llet de Mallorca després de la crisi d’Agama
Actualitat / Reportatges i novetats
Propostes per gaudir de les festes de Nadal
Consultau alguns dels menús per assaborir les festes de Nadal, Cap d’Any i Reis amb família i amics
Actualitat / Reportatges i novetats
El me ecològic de Mallorca es reivincida per Nadal
Els ramaders posen en marxa una campanya per servir-lo a domicili
Actualitat / Reportatges i novetats
El camp de Mallorca s’ha venut pel que s’hi podia construir i no pel que s’hi pot cultivar
«Vàrem fer bé sembrar també varietats mallorquines; aquelles que no es veien afectades per la xylella i que podíem trobar amb un peu GF»
Actualitat / Reportatges i novetats
De què poden estar fets els productes de peix per a vegans?
L’etiquetatge és clau per saber què menjam
Actualitat / Reportatges i novetats
La Festa del Vi Novell arriba carregada d’activitats
Santa Maria del Camí viu un cap de setmana amb teatre, tapes i molt bon vi
Actualitat / Cursos i tallers / Reportatges i novetats
Jornada sobre el futur de la viticultura als Països Catalans
Dia 9 de novembre es podrà seguir en directe i en línia per Youtube
Actualitat / Reportatges i novetats
Manacor dedica el mes de novembre a l’enologia
Hi haurà tasts de vins, conferències i tallers impartits per professionals
Actualitat / Reportatges i novetats
Augmenta un 400% la collita d’oliva a Mallorca
Els productors d’oliva de taula n’han collit més de 28 tones, mentre que el 2022 en aquesta època no arribaven a les 7 tones
Actualitat / Reportatges i novetats
La guia de vins Gourmets presenta l’edició 2024
Hi podeu consultar els vins més ben puntuats de les illes Balears i Pitiüses
Actualitat / Reportatges i novetats
El pa moreno és el més consumit entre els ciutadans de Balears
La gran majoria d’enquestats, més d’un 70%, assegura que compra el pa al forn
Actualitat / Reportatges i novetats
Túnel presenta el primer licor d’herbes sense alcohol
La presentació del nou producte es fa en motiu del 125 aniversari de l’empresa
Actualitat / Reportatges i novetats
Saverio Sbaragli tanca la temporada de Jumeirah amb un menú especial
El cuiner amb estrella Michelin ha cuinat al restaurant Es Fanals, juntament amb el xef Javier López
Actualitat / Reportatges i novetats
Els fideus de vermar protagonitzen la carta de tres restaurants de Palma
Els vins de Pep Rodríguez, del celler Soca-rel, i Tomeu Llabrés, de Can Verdura, també en seran protagonistes
Actualitat / Reportatges i novetats
La Pastisseria El Diamante i el Forn Can Diego, comerços Emblemàtics de Balears
S’han incorporat al projecte 14 establiments de Ciutadella
Actualitat / Reportatges i novetats
Ramon Servalls: «El 2023 serà una gran anyada per al vi de Mallorca»
El celler Macià Batle va celebrar el tradicional berenar de verema a Son Llompart
Actualitat / Reportatges i novetats
El restaurant Bella Juanita de Palma tanca les portes
Una mala notícia per als amants de la bona cuina de mercat
Actualitat / Reportatges i novetats
Les Cabres d’en Peyu, molt més que formatge
Aquesta formatgeria es troba a 1.000 metres d’altitud. No sols fan formatge, també ajuden a prevenir incendis
Actualitat / Reportatges i novetats
Blai Miquel: «Roka Mallorca és una experiència única per la cuina, la ubicació i l’entorn»
El restaurant, ubicat a Cap Vermell Grand Hotel, ofereix una versió contemporània de la cuina japonesa feta a la graella robata
·
·
0