Four Seasons i Terrae s’uneixen per celebrar l’autèntica essència de Mallorca
Sky Bar de l’Hotel Saratoga, una proposta per contemplar l’estiu
Chefs(in) i Terreno Barrio Hotel presenten el I Festival Cine&Cena
Jaume Buades: «Volem posar en valor lʻesforç que suposa quedar-se i produir des de Balears»
Actualitat / Reportatges i novetats
Els menjadors escolars de Mallorca a debat
El municipi d’Alaró acull la Jornada de Menjadors Escolars Ecosaludables, una iniciativa oberta a professionals del sector, a més de pares i mares que està organitzada per FAPA Mallorca i l’APIMA del col·legi públic Pere Rosselló Oliver
Actualitat / Reportatges i novetats
Sensacional i renovat menú Extravaganza
El restaurant El Olivo de Deià presenta aquesta suculenta proposta de tardor ideada per Guillem Méndez
Actualitat / Reportatges i novetats
Bodeguita, el nou restaurant de la Plaça Major de Palma
S’acaba d’inaugurar un nou restaurant a Palma. Es tracta de Bodeguita, una fonda oberta a residents i a turistes situada a la Plaça Major.
Actualitat / Reportatges i novetats
Comença la collita d’Oliva de Mallorca 2018
El consell regulador de la Denominació d’Origen Protegida Oliva de Mallorca va presentar el dilluns 8 d’octubre la campanya de collita d’Oliva de Mallorca la finca Els Horts de Caimari, una de les 111 finques inscrites al consell regulador a on aquests dies ja es comença a agafar l’oliva verda.
Actualitat / Reportatges i novetats
Sopar a mil mans, una experiència culinària íntima i original
La xef Maria Salinas i el xef d’Es Convent, Joan Vila, juntament amb els aprenents de Cuina de Formació Dual de l’Organització Mater oferiran un sopar molt especial per celebrar el l’últim curs d’aquests estudiants
Actualitat / Reportatges i novetats
Vinyes Mortitx protagonitza el programa de ràdio El Món del Vi
Les Vinyes Mortitx han estat el centre de debat del programa radiofònic El Món del Vi, un espai temàtic de Ràdio Pollença que, avui dia, és un dels referents de l’enologia a Mallorca
Actualitat / Reportatges i novetats
Menú de Menorca exquisit al restaurant Veleria de Peguera
El cuiner Joan Bagur ha deixat Ciutadella i el seu restaurant Rels, Premi Restaurant Revelació 2017, per l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics, per oferir un menú exquisit de la cuina de Menorca al restaurant Velería de Peguera
Actualitat / Reportatges i novetats
Joan Bagur cuinarà al restaurant Veleria de Peguera
El dijous 13 de setembre és una bona ocasió per conèixer i tastar de primera mà la excel·lent cuina del xef Joan Bagur.
Actualitat / Reportatges i novetats
El Fornet de la Soca s’instal·la al Forn des Teatre de Palma
Ahir, dimecres 29 d’agost, un bon nombre de persones esperaren amb expectació a la de Palma com si de l’estrena d’una aclamada obra de teatre s’hi hagués de celebrar. Concretament no es volien perdre la inauguració del nou local del Fornet de la Soca, que s’ha mudat a l’antic Forn des Teatre, al costat del Teatre Principal de Palma.
Actualitat / Reportatges i novetats
Macià Batle dona el sus a la verema 2018
El celler de Mallorca preveu proveir devers 700.000 litres de vi
Actualitat / Reportatges i novetats
Sopar a la lluna plena amb Vins Can Coleto
El col·lectiu Eno Mallorca ha celebrat un sopar amb lluna plena al celler Can Coleto de Petra. Es tracta de la quarta edició d’aquest acte que té com a objectiu promocionar els vins mallorquins
Actualitat / Reportatges i novetats
Desmantellada una organització que produïa i venia vins falsificats
L’enginy per guanyar doblers fàcilment no té preu. Aquest és el cas d’una banda que operava a Màlaga, Madrid i Galícia que venia botelles de vi falsificades.
Actualitat / Reportatges i novetats
Macarena de Castro i Santi Taura a Düsserdolf amb l’Oli de Mallorca
Macarena de Castro ha convidat el cuiner Santi Taura a Düsserdolf perquè participi a la segona entrega de Maca & Friends. La cuinera d’Alcúdia celebra aquest 2018 la primera edició d’aquesta cita culinària al restaurant que té a Düsseldorf, un dels esdeveniments més destacats de la ciutat alemanya.
Actualitat / Reportatges i novetats
Peccata Minuta arriba a Binissalem
Un total de 8 cuiners de Mallorca participen en una nova edició de Peccata Minuta que per primera vegada se celebra a Binissalem. La Plaça de l’Església serà l’escenari d’aquesta cita gastronòmica que tendrà lloc el dijous 12 de juliol, a partir de les 20 hores.
Actualitat / Reportatges i novetats
Tomeu Caldentey tanca el seu restaurant
Després de 18 anys en funcionament, el cuiner Tomeu Caldentey Soler ha decidit tancar Bou Restaurant (abans conegut com Molí d’en Bou) de Cala Millor. El darrer servei va ser el del dissabte 7 de juliol.
Actualitat / Reportatges i novetats
Nou licor de crema Taronja de Sóller
La Cooperativa Agrícola de Sóller va presentar el dimecres el nou licor de crema de Taronja de Sóller, una beguda dolça i de textura agradable que està elaborada per les destil·leries Dos Perellons.
Actualitat / Reportatges i novetats
Un total de 8 estrelles Michelin participen a Safari Culinari
L’hotel St. Regis Mardavall de Calvià ha organitzat la 8a edició del Safari Culinari, una vetllada gurmet que comptarà amb 9 cuiners destacats del panorama internacional. La cita tendrà lloc el proper 20 de juliol, a partir de les 19.30 hores i començarà amb una degustació de xampany en la terrassa del bar amb música en directe
Actualitat / Reportatges i novetats
Borja Matoses presenta una guia amb els millors restaurants de Menorca
El celler Binifadet, ubicat en el municipi de Sant Lluís, ha acollit la presentació del llibre Guía de los 100 mejores restaurantes de Menorca, elaborada pel crític gastronòmic Borja Matoses
·
·
0