Four Seasons i Terrae s’uneixen per celebrar l’autèntica essència de Mallorca
Sky Bar de l’Hotel Saratoga, una proposta per contemplar l’estiu
Chefs(in) i Terreno Barrio Hotel presenten el I Festival Cine&Cena
Jaume Buades: «Volem posar en valor lʻesforç que suposa quedar-se i produir des de Balears»
Actualitat / Reportatges i novetats
Es Fangar Vins presenta el nou celler
Després de dos anys fent-hi feina, Es Fangar Vins ha presentat en societat el nou celler que s’ubica al polígon de Son Colom de Felanitx
Actualitat / Reportatges i novetats
Tomàs Vibot publica un llibre dedicat a l’ensaïmada
L’historiador Tomàs Vibot presenta el divendres 22 de març el nou llibre que ha escrit. En aquesta ocasió se centra en l’element gastronòmic més popular de les Illes Balears, l’ensaïmada
Actualitat / Reportatges i novetats
Chefs (in) publica el segon número de la seva revista
La marca, que agrupa xefs d’alta cuina, ha presentat el dilluns la nova publicació de 200 pàgines a color que ha estat dissenyada per Atlas, i que està il·lustrada amb les fotografies de Nando Esteva
Actualitat / Reportatges i novetats
L’exportació del vi de les Balears augmenta a la Unió Europea
La facturació dels vins balears de qualitat (DOP i IGP) s’ha incrementat un 5,33 % durant l’any 2018
Actualitat / Reportatges i novetats
Homenatge emotiu per a les collidores d’oliva de Mallorca
L’acte va tenir com a escenari la bella possessió de Raixa i va retre d’aquesta manera un homenatge emotiu a les persones i famílies compromeses amb la tradició olivera
Actualitat / Reportatges i novetats
Cafès Llofriu tancarà la històrica botiga de Palma
La mítica i històrica botiga de Palma Cafès Llofriu tancarà les portes d’aquí uns mesos, molt segurament quan arribi l’estiu. Ara bé, no ho fa definitivament, sinó que es trasllada al Mercat de l’Olivar.
Actualitat / Reportatges i novetats
Anar al cinema té premi
El restaurant Es Rebost ofereix descomptes i regals a qui vagi al cinema Augusta
Actualitat / Reportatges i novetats
Ja hi ha data d’obertura de Voro, el nou restaurant d’Àlvaro Salazar
El proper divendres 8 de març, el cuiner Álvaro Salazar Almansa obrirà el seu nou projecte: el restaurant Voro, que s’ubicarà a Park Hyatt Mallorca (Canyamel), concretament a la Plaça de la Torre del ressort hoteler.
Actualitat / Reportatges i novetats
Les Balears aproven la llei de residus més ambiciosa i respectuosa de tot l’Estat
El Parlament de les Illes Balears ha aprovat la llei de residus més ambicionsa i respectuosa de tot l’Estat que té com a objectiu la reducció dels plàstics.
Actualitat / Reportatges i novetats
Consells per cuidar la salut durant les festes de Nadal i Cap d’Any
Durant les festes cal no descuidar la salut perquè encadenam molts de dies menjant massa, però cal tenir en compte que la salut s’ha de cuidar tots els dies de l’any.
Actualitat / Reportatges i novetats
El variat mallorquí ja té llibre
Un dels plats més típics de Mallorca, el variat ja té un llibre dedicat íntegrament a aquesta peculiar barreja d’elaboracions culinàries
Actualitat / Reportatges i novetats
Receptes de Nadal solidàries amb les víctimes de la torrentada de Llevant
L’obra agrupa una trentena de receptes de Nadal de 30 cuiners diferents, que s’acompanya de les fotografies de Nando Esteva
Actualitat / Reportatges i novetats
La història del restaurant Ca n’Alfredo en un llibre
Unes 200 pàgines recullen la història del restaurant Ca n’Alfredo d’Eivissa. Aquesta fonda familiar, encapçalada per Joan Riera i Catalina Riera, celebra enguany el 84è aniversari
Actualitat / Reportatges i novetats
Santanyí aposta per dinamitzar el comerç local i protegir el medi ambient
La regidoria de Comerç de l’Ajuntament de Santanyí ha posat en marxa una campanya per fomentar el consum en els comerços locals del municipi
Actualitat / Reportatges i novetats
L’agricultura local i tradicional es converteix en trending topic
Venda Directa va organitzar una trobada de bloguers especialitzats que visitaren diferents explotacions agrícoles de Mallorca
Actualitat / Reportatges i novetats
Neix a Mallorca la nova Palma Gin
Hi ha històries que tenen a veure amb l’amor de les persones envers un ofici i un indret. És el cas de Byron Holland
Actualitat / Reportatges i novetats
La cuina vegana es reivindica a Mallorca amb la creació de Vegan Chefs
Un grup d’una quinzena de cuiners i rebosters de Mallorca han creat l’associació Vegan Chefs
Actualitat / Reportatges i novetats
OCU alerta que alguns olis d’oliva es venen com a verge extra sense ser-ho
L’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) explica que ha analitzat 41 mostres d’oli d’oliva verge extra i els resultats són que els olis analitzats no presenten problemes en paràmetres com l’autenticitat, la qualitat o la cura del fruit
·
·
0