Actualitat / Cursos i tallers

Vi, moda, cuina i artesania al celler de Miquel Oliver

·

1 minut de lectura

·

0

Dissabte 8 de juny, el celler Miquel Oliver de Petra organitza More and Wine Festival. Hi participaran diferents artesans, dissenyadors, cuiners i interioristes en un acte que surt del que normalment es fa en un celler

Actualitat / Cursos i tallers

Cuiners destacats protagonitzen el Show Cooking de Galletes Gori de Muro 2019

·

2 minuts de lectura

·

0

L’empresa familiar Galletes Gori de Muro celebra la cinquena edició del Show Cooking, una activitat en la qual reuneixen a quatre cuiners destacats de Mallorca perquè elaborin tapes amb les seves galletes d’oli

Actualitat / Cursos i tallers

Gustatio Romana a sa Pobla

·

1 minut de lectura

·

0

El proper divendres dia 14 de juny, sa Pobla viurà una experiència gastronòmica amb la celebració de Gustatio Romana

Actualitat / Cursos i tallers

Tallers de Cuina Antiga de Mallorca

·

1 minut de lectura

·

0

Tres cuiners i un pastisser són els protagonistes de la primera edició dels Tallers de Cuina Antiga, una cita formativa i degustativa que ha organitzat Gastroevents Balears

Actualitat / Cursos i tallers

Curs bàsic de producció pròpia de planter eco i de varietats locals

·

1 minut de lectura

·

0

L’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el Curs bàsic de producció pròpia de planter eco i de varietats locals

Actualitat / Cursos i tallers

Tallers i sessions de tast de vins de la DO Binissalem 2019

·

3 minuts de lectura

·

0

La Denominació d’Origen Binissalem ha organitzat per a aquest 2019 una sèrie de tallers i sessions de tast de vins.  En aquesta primera edició, hi ha programats 4 tallers

Actualitat / Cursos i tallers

Curs bàsic de poda de fruiters a Mallorca

·

1 minut de lectura

·

0

Els dies 8 i 9 de febrer de 2019, Manacor acollirà el curs bàsic de poda de fruiters. L’activitat està organitzada per l’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA)

Actualitat / Cursos i tallers

Curs i degustació amb el cuiner Jean Louis Neichel

·

2 minuts de lectura

·

0

Els cuiners i amants del bon menjar tenen una oportunitat per conèixer de primera mà una de les figures de l’alta cuina, concretament a Jean Louis Neichel

Actualitat / Cursos i tallers

Gastrotast solidari a Mallorca a favor d’Aspanob

·

2 minuts de lectura

·

0

Després d’un any sense celebrar-se, l’Associació Gastronòmica Cultural Gastrotast torna a organitzar una suculenta activitat en la qual la cuina en viu i el menjar en són els protagonistes

Actualitat / Cursos i tallers

Manacor dóna a conèixer el vi de kilòmetre zero

·

2 minuts de lectura

·

0

L’Ajuntament de Manacor organitza aquest mes l’activitat Novembre Enològic, un cicle per impulsar i donar a conèixer el vi de kilòmetre zero

Actualitat / Cursos i tallers

Com era un sopar funerari a l’època romana

·

2 minuts de lectura

·

0

Segons expliquen, per preparar aquesta activitat han utilitzat diversos recursos de la història, la gastronomia i el patrimoni amb l’objectiu d’explicar com enterraven els morts els menorquins d’època romana. Per fer-ho s’usaran l’oïda, la vista, el gust, l’olfacte i el tacte.

Actualitat / Cursos i tallers

L’agroecologia i l’economia social i solidària són el tema una jornada a Palma

·

2 minuts de lectura

·

0

El Centre Flassaders de Palma acull la jornada titulada L’Agroecologia i la ESS per al compliment de els Objectius dels ODS, que se celebrarà el dimarts, 16 d’octubre, de 9 a 14.30 hores

Actualitat / Cursos i tallers

Degustacions i tallers gratuïts del mes d’octubre al Mercat de l’Olivar

·

2 minuts de lectura

·

0

El Mercat de l’Olivar de Palma ofereix cada dimecres del mes d’octubre activitats gratuïtes. Hi haurà tasts, degustacions i tallers grauïts, una iniciativa que va començar el passat mes de setembre de 2018 al’Espai Gastronòmic, ubicat a la primera planta del mercat.

Actualitat / Cursos i tallers

David Ríos: «El gintònic ha contribuït a revaloritzar el vermut»

·

3 minuts de lectura

·

0

L’Associació de Bàrmans de les Illes Balears ha organitzat el dimecres 26 de setembre una classe magistral amb David Ríos, considerat el millor bartender del món l’any 2013.

Actualitat / Cursos i tallers

[:de]Els vins de Bordeus es donen a conèixer a Palma[:]

·

2 minuts de lectura

·

0

[:de]Anne Osstyn Gautier ha dirigit un tast adreçat als sommeliers més destacats de Mallorca[:]

Actualitat / Cursos i tallers

Degustació de vi a Cases de Son Barbassa

·

1 minut de lectura

·

0

L’agroturisme Cases de Son Barbassa obre les portes a tothom per descobrir els vins de Mallorca. Ho fan a través dels experts de Mallorcària, que presenten una selecció de vins de diferents zones de l’illa.

Actualitat / Cursos i tallers

Curs per aprendre empeltar olivera sobre ullastre

·

2 minuts de lectura

·

0

El Consell Regulador de la DOP Oliva de Mallorca organitza el proper dissabte dia 16 de juny de 2018, a les 8 hores, un curs d’empelt d’ullastre amb la varietat mallorquina, una sessió de caire pràctic que impartirà a Fornalutx l’expert olivicultor Tomeu Arbona.

Actualitat / Cursos i tallers

Taller de cuina saludable a Palma

·

1 minut de lectura

·

0

El Mercat Ecològic de Palma, que es troba cada dissabte al matí a la Plaça dels Patins ( Plaça del Bisbe Berenguer de Palou), serà l’escenari del taller de cuina saludable, que tendrà lloc el dissabte 16 de juny, a les 12 hores