Tast de vins solidari amb Ruanda al Monestir de la Real
L’activitat es farà el divendres 4 de novembre, d 17 a 23 hores
Aquest dijous s’aixeca la veda per a la pesca del raor, l’espècie més pescada pels recreatius
La quantitat de pesca permesa per llicència i dia és de 50 unitats, amb un màxim…
Sa Pobla torna a ser la capital per Menjar Bé a Mallorca
Una vintena de restaurants participen en aquesta mostra culinària del 18 al 27 de novembre
Tapes, música, cultura i bauxa a Bunyola per la Fira de Muntanya
Les activitats es faran del 24 al 27 de novembre i inclouen fogateres, ballada, teatre, escape…
Restaurants
Sa Llum Restaurant
Aquest restaurant de Palma ofereix una carta reduïda però ben apetitosa en un espai molt acollidor
Restaurant Urban Suhi Palma
El restaurant Urban Sushi de Palma us ofereix una variada carta de propostes de sushi, tan…
Byblos
Amb la canya sempre us serviran una tapa, i en quedareu ben satisfets, com també hi quedareu amb la seva carta variada de racions i altres especialitats. De les primeres recomanam el pollastre amb curri i fruites tropicals, les croquetes casolanes(espinacs, bacallà o pernil) i les braves. A més hi ha entrepans, amanides i postres […]
Morralla restaurant
El restaurant Morralla de Palma és un lloc on podeu menjar uns bons arrossos, gràcies al…
Forn i pastisseria L’Exquisit de Binissalem
Una de les seves especialitats són els bombons casolans, uns dolços que deixen encisats als més…
Receptes
Amanida de wakame i cogombre
Les algues són molt valorades en la cuina actual pel sabor i per la textura
Idees per preparar una fondue a casa
Ara que fa una mica més de fred, fa ganes menjar plats més calents. La fondue…
Llampuga amb pebres
Aprofitant la temporada de llampuga hem volgut fer aquest plat tan simple i tan bo. Per…
Pa pícnic tres sabors
1-Posau dins un ribell la llet teba i dissoldre el llevat, despres posar el sucre i…
Crumble de carabassa amb feta i sàlvia
En una paella sofregim la part blanca dels porros tallats petits, el llorer i el pebre…
Ensalada d’espinacs amb pernil d’ànec, mango i formatge de cabra
Aquest recepta és molt senzilla. En un plat, hi posam les fulles d´espinacs, algunes tallades de…
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
Tot a punt per viure la fira Horeca Mallorca 2026
Més de 150 empreses presentaran productes, serveis i innovacions al servei de la restauració
Actualitat / Reportatges i novetats
Idees de sopars ràpids entre setmana
No cal passar hores a la cuina si tenim una mica de previsió
Actualitat / Reportatges i novetats
Què és la kombutxa?
És molt popular entre les persones que cerquen alternatives més saludables als refrescos ensucrats
Actualitat / Reportatges i novetats
Diecisiete Grados comença la temporada de calçots
Aquest restaurant de Palma ofereix un menú maridat amb el vi del celler de Mortitx
Actualitat / Reportatges i novetats
El gelat de iogurt amb mango de La Fageda rep dues estrelles als Superior Taste Awards 2026
Els més de 200 membres del jurat de l’International Taste Institute de Brussel•les han valorat positivament…
Actualitat / Reportatges i novetats
Torna Teatre de Barra amb una suggerent proposta d’obres
Tendrà lloc, cada dijous, al Restaurant Udon, Hotel Ars Magna, Bar Mavi, S’Amagatall i Bar Ca…
Actualitat / Reportatges i novetats
Aliments que semblen saludables, però que convé consumir amb moderació
Hi ha aliments que semblen saludables, però no ho són tant com les marques volen fer…
Actualitat / Reportatges i novetats
El Govern intervé més de 2.000 envasos d’aigua a l’aeroport de Palma per frau en la indicació d’origen del producte
L’establiment la comercialitzava com a Agua de Mallorca / Mallorca Water tot i que estava envasada…
Actualitat / Reportatges i novetats
Esperó de gall, escursac i giró negre: noves varietats de raïm a la IGP Mallorca
El Govern de les Illes Balears també rebaixa el valor mínim d’acidesa total dels vins tranquils…
Actualitat / Reportatges i novetats
Com aprofitar les restes dels àpats de Nadal
Cada petit gest contribueix a reduir el malbaratament alimentari
Actualitat / Reportatges i novetats
Els rituals de bona sort més curiosos per encetar l’any
Arreu del món existeixen rituals de bona sort
Actualitat / Reportatges i novetats
La família Fuster Alomar traspassa el Celler Son Toreó de Sineu
L’Ajuntament de Sineu els ha retut un homenatge per donar les gràcies a més de 90…
Actualitat / Reportatges i novetats
Adeu als envasos de plàstic a bars, cafeteries i restaurants
El mes d’agost de 2026 entrarà en vigor una normativa europea per afavorir la sostenibilitat i…
Actualitat / Reportatges i novetats
Téntol, el vi solidari amb els malalts d’ELA
El celler Pere Seda i Licors Moyà presenten una nova anyada del seu projecte més altruista
Actualitat / Reportatges i novetats
El restaurant Can March i Julio Martínez-Almoyna, premis Mantonegro d’Argent 2025
Els guardonats han contribuït de manera destacada al món de la vitivinicultura, el vi i la…
Actualitat / Reportatges i novetats
„L’anyada d’oli de Mallorca d’enguany és excepcional“
Joan Mayol, president de la DO Oli de Mallorca, també explica que el rendiment de l’oliva…
Actualitat / Reportatges i novetats
La restauració preveu un Nadal marcat pel auge dels dinars de celebració
La patronal també preveu un increment de preus perquè els costos són més elevats
Actualitat / Reportatges i novetats
‚Les coses són com són‘, la nova campanya per reivindicar el producte ecològic balear
El segell CBPAE és garantia de pràctiques que tenen cura de la salut, del sòl, de…
·
·
0