El Caneló 2001 de Tomeu Caldentey celebra 25 anys
L’origen de les pastilles Juanola
El restaurant-cafeteria Cel Blau de s’Arenal tanca
Lloret de Vistalegre conquesta el paladar de Mallorca: Sa Comuna guanya el premi al Millor Llonguet 2026
Actualitat / Concursos i premis
Menorca torna a quedar sense cap estrella Michelin
Sembla mentida, però ha tornat a passar. Els crítics de la guia Michelin consideren que la…
Actualitat / Reportatges i novetats
L’Oli de Mallorca es reivindica com a regal
Els elaboradors de la denominació d’origen Oli de Mallorca va presentar dilluns l’oli novell de la…
L’esturió i el caviar protagonitzen una gran experiència al Castell Hotel Son Vida
Gastroevents Balears ha organitzat per al dimarts 14 de desembre una gran vetlada gastronòmica. En aquesta ocasió, el Castell Hotel…
Actualitat / Reportatges i novetats
Rap per promocionar el producte de Mallorca
El Consell de Mallorca engega aquesta setmana una nova campanya de Nadal a favor del producte…
Actualitat / Reportatges i novetats
El passaport covid s’implanta a restaurants
El Govern de les Illes Balears va aprovar dissabte els requisits per accedir a determinats establiments…
Actualitat / Concursos i premis
Premis Manjària 2021
En aquesta segona edició dels guardons, s’ha premiat la Ruta del Llonguet, la cuinera Maca de Castro, Garden…
Actualitat / Concursos i premis
L’artista Joan Bennàssar, Tafoner Major de la DO Oli de Mallorca
La tafona de Can Feliu ha acollit el dilluns 29 de novembre el nomenament del Tafoner Major…
Actualitat / Reportatges i novetats
Aquestes són les marques d’oli sancionades per frau
L’emissora IB3 Ràdio va destapar que l’any 2019 més de la meitat de les marques analitzades d’oli d’oliva eren de…
Actualitat / Concursos i premis
Can Frau, Bar Flexas, Can Nofre i Can Jan guardonats amb un Solete de Repsol
La guia gastronòmica Repsol ha publicat unes noves distincions, els Soletes. L’han definida com una categoria dinàmica…
Sa Pobla es prepara per viure la Fira de l’Arròs
Amb el mes de novembre arriba la Fira de l’Arròs Pobler, una de les fites destacades del…
Actualitat / Reportatges i novetats
Arròs bombeta, nou aliment inclòs al Catàleg d’Aliments Tradicionals
Aquest cap de setmana se celebrarà la VI edició de la Fira de l’Arròs a sa…
Alaró Cuina amb Bolets: tots els plats i restaurants de 2021
L’Ajuntament d’Alaró, juntament amb 16 restaurants, ha organitzat una nova edició de la cita culinària Alaró Cuina amb…
Actualitat / Concursos i premis
El concurs de tapes i còctels TaPalma 2021 ja té guanyadors
El triomfador d’aquesta edició ha estat el xef Tito Verger del restaurant Rosa del Mar, que ha guanyat el…
Actualitat / Concursos i premis
Quinze tapes i vuit còctels competiran per l’Or a TaPalma 2021
TaPalma 2021 ja és aquí i en aquesta ocasió hi participaran 35 establiments. Ara bé, abans…
La cuina de Can Calent amb els vins Toni Gelabert
Els cellers que fan part de la denominació d’origen Pla i Llevant continuen fent sopars maridats…
Actualitat / Reportatges i novetats
Sion Capçana protagonitza el nou espot del vi de la DO Binissalem
Els versos i la imatge del poeta i filòsof Sion Capçana són el reclam del nou espot del…
Actualitat / Concursos i premis
Igor Rodríguez, subcampió d’Espanya de tapes
Va guanyar el premi d’argent amb la tapa xuixo de Porc Negre amb anfós, un plat amb…
Actualitat / Reportatges i novetats
Presentació de l’Auca de l’olivera i l’oli
Es tracta d’una història il·lustrada en format pòster per difondre la cultura de l’oli d’oliva a…
·
·
0