Taller de cosmètica i vi a Porreres
Taller d’espinagades amb Pep Socies
Blai Bonet protagonitza el sopar literari del restaurant Cuit
L’obra de Josep Pla protagonitza el maridatge literari dels vins Pla i Llevant
Actualitat / Cursos i tallers / Tasts Gastronòmics
Tasts Gastronòmics a Porreres, Costitx i Puigpunyent
Us convidam a conèixer els productes de Mallorca, en unes sessions agradables amb els responsables de…
Flanigan prepara una jornada gastronòmica centrada en la mar
El restaurant Flanigan tornarà a ser l’escenari d’una gran cita culinària. Els protagonistes seran Simon Petutschnig i Sergio Aymami, que prepararan…
Nou curs d’iniciació a l’apicultura ecològica
Aquest mes d’abril de 2021 s’imparteix un nou curs d’iniciació a l’apicultura ecològica. L’activitat està organitzada per APAEMA i…
Primera activitat per descobrir el vi de Mallorca amb Tòfol Castanyer
La indicació geogràfica Vi de la Terra Mallorca va posar en marxa una iniciativa per donar…
Curs de cultiu ecològic de cítrics
L’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el Curs de cultiu ecològic de cítrics.…
Curs bàsic de cultiu ecològic de la maduixa
L’Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat per als dies 16 i…
Es posa en marxa el primer curs de forneria i brioixeria artesanals
La formació en pastisseria artesanal serà una de les noves ofertes formatives per al 2021. Així…
Jornades gastronòmiques sobre la terra a Flanigan
El restaurant Flanigan de Port Portals ha iniciat unes jornades gastronòmiques per traslladar els quatre elements (terra, aigua, aire…
La cuina del Tradicionari en un menú
El cuiner Miquel Calent ofereix, el proper dissabte 28 de novembre, un dinar basat en la cuina del tradicionari
Jornades micològiques 2020 a la Finca de Galatzó
L’Ajuntament de Calvià ha organitzat les Jornades micològiques 2020 a la Finca de Galatzó. Aquesta activitat…
Curs bàsic d’elaboració i conservació de fermentats vegetals
APAEMA ha anunciat que organitza el mes de novembre de 2020 el Curs bàsic d’elaboració i conservació…
Curs de rebosteria menorquina d’autor
L’activitat es farà a Ciutadella, i l’impartirà el cuiner i pastisser Andreu Busutil el proper 17…
Gastronomia Acústica al restaurant Aromata
Es tracta d’una cita que combina el talent culinari de genestra amb artístes musicals d’alt nivell…
La xocolata serà la protagonista a Campos
El restaurant Tess de Mar de Campos torna amb una nova edició de les jornades gastronòmiques. En aquesta…
Viatge a la cuina antiga de Menorca
El cuiner Joan Bagur oferirà un viatge culinari a la cuina antiga de Menorca el proper 31 d’agost
Curs bàsic d’hivernacle: tipus, maneig i manteniment
APAEMA ha organitzat per als dies 13 i 14 d’agost de 2020 el curs bàsic Hivernacles: tipus, maneig i…
Sessions íntimes de gastronomia amb Fernando P. Arellano
El cuiner Fernando P. Arellano oferirà una sessió d’alta gastronomia a Port Portals, a sobre del restaurant Baiben
L’apicutura sostenible i ecològica de Mallorca centra la nova jornada tècnica
El proper dissabte, 18 de juliol, se celebra la 9a Jornada Tècnica d’Agricultura Ecològica de les Illes Balears
·
·
0