Taller de cosmètica i vi a Porreres
Taller d’espinagades amb Pep Socies
Blai Bonet protagonitza el sopar literari del restaurant Cuit
L’obra de Josep Pla protagonitza el maridatge literari dels vins Pla i Llevant
Show Cooking Galletes Gori de Muro
Aquest dissabte, 9 de juny, a partir de les 20 hores, el claustre del Convent de…
[:de]Curs bàsic d’iniciació a l’agricultura ecològica[:]
[:de]L’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el curs d’iniciació a l’agricultura ecològica en…
Curs de citricultura ecològica i varietats locals
L’Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el curs de citricultura ecològica i varietats…
Setmana Saludable i Sostenible 2018
La Universitat de les Illes Balears organitza la cinquena edició de la Setmana Saludable i Sostenible,…
Activitats i tallers de Protur Chef
Paral·lelament al concurs Protur Chef, s’han organitzat diferents activitats que permeten gaudir de la gastronomia amb…
Curs bàsic d’apicultura ecològica a Mallorca
Del 13 al 17 de març, tendrà lloc el curs bàsic d’iniciació a l’apicultura ecològica, en…
Curs de cuina asiàtica a Artà
Aquest mes de març, s’ha organitzat una activitat formativa i culinària a Artà. L’entitat Cuina Cultura impartirà un…
Tallers de cuina gastrosaludable
La Universitat de les Illes Balears ha organitzat una sèrie de cursos englobats sota el títol…
Nou curs sobre les varietats locals de les Balears
L’Associació Varietats Locals i APAEMA han organitzat el curs Les varietats locals. Varietats en risc d’erosió…
Curs bàsic de poda de vinya
L’Associació Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA), en col·laboració del celler Gamés i Ribot, ha organitzat…
Activitats culinàries i gastronòmiques a Mallorca
Hem preparat una selecció de propostes culinàries, que abasten des de tallers de cuina fins a…
[:en]Curs de Viticultura a l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears[:]
[:en]L’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) organitza la segona edició del curs de Viticultura. L’objectiu…
Showcooking de Miquel Calent a Raixa
El reconegut cuiner Miquel Calent oferirà una demostració de cuina en viu als jardins de Raixa.…
Nit de Pecatòrum amb Toni Gomila i Miquel Calent
El jardí de la Casa Llorenç Villalonga de Binissalem acollirà aquesta vetlada que combina cuina i…
Coneix com pots emprendre amb producte local i ecològic
Dia 30 hi haurà una conferència per conèixer de primera mà tres casos d’èxit en aquest…
Bona i Alta Cuina per fer a Casa. Taller de cuina amb Miquel Calent
Miquel Calent, del restaurant Can Calent de Campos oferirà un taller de cuina a l‘Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB). Serà dimecres, dia 20 d’abril, de 18 a 21 hores, i durà el nom Bona i Alta Cuina per fer a Casa. El curs s’emmarca dins el cicle La Bona Cuina, organitzat per Gastronòmicament
Miratges: La cuina dels sentits amb Miquel Gelabert
Miquel Gelabert, del restaurant Can March és un dels cuiners més destacats de Manacor i de la comarca de Llevant. Els dimarts 19 i 26 d’abril impartirà el curs Miratges: La cuina dels sentits dins el cicle La Bona Cuina, al seu restaurant Can March de Manacor (carrer de València, 7. Manacor), una cita imprescindible
Tast Gastronòmic a la Formatgeria Burguera de Campos amb sopar de torrada
Dissabte 20 de febrer, s’ha organitzat un Tast Gastronòmic a la Formatgeria Burguera de Campos amb sopar de torrada. Una sessió per conèixer de prop els secrets de l’oli d’oliva verge extra, les galletes marineres, la cervesa natural, el formatge mallorquí i derivats, el vi de la Terra i els gelats artesans. I en acabar, torrada i
·
·
0