Agromart estrena revista
La publicació es reparteix en paper a totes les botigues d’aquest supermercat
Comença la tercera ruta De Tapes amb Rosa Blanca
Hi participen 45 restaurants i cafeteries que oferiran una tapa i una cervesa per 3,95 euros
Costitx, primera aturada de la Raïm Wine Fest
La cita tendrà lloc el dissabte 1 d’octubre, a la Plaça del Jardí, de 18 hores…
Agricultura impulsarà un programa de recuperació de l’abella autòctona de les Illes Balears
L’objectiu és que el programa de cria i selecció de reines d’Apis Mellifera iberiensis a les Illes…
Restaurants
4 Tapas
Cada cap de setmana hi podem gaudir un bon assortiment de barquetes originals. En la carta hi trobareu racions d´ensalada russa, de frit mariner, de pop. Es tracta d’un restaurant amb estil, des de la decoració fins a la preparació del menjar, que destaca per ser acollidor i situat en una zona tranquil·la.
Restaurant Fonda Xesc
La casa data de final del segle XVI i sempre ha estat la fonda del poble. Al restaurant Fonda Xesc hi trobareu una cuina elegant i elaborada amb ingredients de màxima qualitat.
Agroturisme i restaurant sa Torre de Santa Eugènia
La delicadesa i el bon gust són presents permanentment a l’agroturisme i restaurant sa Torre de…
Ginbo
Des del matí fins a la matinada hi podeu berenar, fer un cafè o prendre-hi un deliciós còctel d’entre tots els que ofereixen en la carta. Ara bé, l’especialitat de la casa són les ginebres, en trobareu un bon grapat des de les més normals a les més exòtiques. Local agradable, música tranquil·la i bon […]
Caña ke caña
Situat als afores de Palma, i en una zona poc transitada, aquest bar sol estar estibat de gent. Destaca que hom pot servir-se la seva cervesa.
Receptes
Rissotto de rovellons
Fregir una ceba tendra mitjana i un pebrot verd petit tallats ben petits en una mica…
Hamburguesa completa
Per començar hem de preparar la carn capolada, que la podeu comprar de vedella, de porc,…
Granada de carabassons
Netejau els carabassons i tallau-los a cantonets petits sense pelar-los. Salau-los i posau-los a degotar dins…
Gelat de Carquinyolis i Moscatell
ELABORACIÓ Posar la llet, el sucre i l’extracte de vainilla en una olla i portar a…
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
Jhonatan Maldonado assumirà la direcció culinària de Botànic a Can Bordoy
Agafa el relleu del cuiner Andreu Benítez, qui inicia una nova etapa professional
Actualitat / Reportatges i novetats
Jornades Gastronòmiques de Peix 2026 de Menorca
La iniciativa de celebra a 10 restaurants de l’illa durant dos caps de setmana d’abril
Actualitat / Reportatges i novetats
Els nius del projecte Vida als Olivars s’estrena a Mallorca
Els oliverars de la denominació d’origen Oli de Mallorca seran un refugi per a aus insectívores
Actualitat / Reportatges i novetats
El Bar Plata abaixa la persiana a Palma
L’emblemàtic establiment anuncia que es traspassa, coincidint amb el seu 70è aniversari, i denuncia la pressió…
Actualitat / Reportatges i novetats
La panada de me de Mallorca del forn Sant Cristo de Palma guanya el I concurs de panades de me
El Fornet de la Soca i el forn de Can Rafel han guanyat el segon i…
Actualitat / Reportatges i novetats
Foodies on Menorca entre els 10 millors webs del món
L’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Art i Turisme (IGCAT) ha seleccionat el web Foodies on Menorca…
Actualitat / Reportatges i novetats
Voro inicia la vuitena temporada amb un sol menú de 240 elaboracions
El restaurant d’Álvaro Salazar, amb dues estrelles Michelin i tres Sols Repsol ha obert les portes…
Actualitat / Reportatges i novetats
El doctor Miquel Fiol, Carme Garau, Antoni Calafell i Treurer, reben el reconeixement de la DO Oli de Mallorca
Es reconeix la tasca del doctor Miquel Fiol per detectar els beneficis per a la salut…
Actualitat / Reportatges i novetats
Aquiara guanya el Concurs de Cuina amb Be i José Caballero, millor entrepà Gourmet d’Horeca Menorca
Tambe s’han lliurat diversos reconeixements a la trajectòria professional
Actualitat / Reportatges i novetats
El restaurant Pan i Vino guanya, millor platde peix popular i Gastro Bar fa la millor hamburguesa de wagyu
Els concursos s’han celebrat en el marc de la fira Horeca 2026 de Menorca
Actualitat / Reportatges i novetats
Els menjadors escolars han d’incloure un mínim del 10% de producte local, i del 10% de producte ecològic
El Govern situa el producte local i ecològic al centre de la major licitació de servei…
Actualitat / Reportatges i novetats
El Govern immobilitza una partida de minicarabassons procedents de Sud-àfrica
Continua la vigilància sobre els productes de països tercers per evitar la competència deslleial i protegir…
Actualitat / Reportatges i novetats
Les cafeteries d’institut han de millorar per ser espais saludables
Experts han presentact l’informe que analitza aquests espais, demanen transformar-los en llocs saludables, sostenibles i educatius
El restaurant L’Àtic presenta el menú Evolució 2.0
El xef Juan Pinel hi combina tècnica depurada, producte local i la inspiració de Vietnam i…
Actualitat / Reportatges i novetats
L’Oli de Mallorca torna a lluir a Es Baluard
Productors de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca presenten la collita de 2025
Actualitat / Reportatges i novetats
El grup Damm deixa sense llet pròpia als mallorquins
Tanca AGAMA i vol quedar-se amb la marca Laccao i elaborar-lo fora de Mallorca
Actualitat / Concursos i premis
Sa Tanqueta de Randa campió del I Concurs de cuina amb Sobrassada de Mallorca
El campionat es va celebrar en el marc de la Mostra de Cuina de les Illes…
Actualitat / Concursos i premis
Bon Lloc guanya el concurs de la millor truita d’Eivissa
The Standard ha fet la millor hamburguesa de la fira Horeca d’Eivissa i Formentera
·
·
0