Inici - Gastronòmicament

5. Oktober 2022

Actualitat / Cursos i tallers / Portada / Unkategorisiert

La denominació d’origen Pla i Llevant – Mallorca ha organitzat dos cursos de vi

L’enòloga Cristina Madrid i Gabriel Lucas seran els encarregats d’impartir-los

27. Oktober 2022

Actualitat / Fires i rutes / Portada / Unkategorisiert

Set restaurants tanquen la Mostra de Cuines de Calvià 2022

La darrera oportunitat d’aquesta temporada per gaudir de menús especials serà el divendres 28 d’octubre

27. September 2022

Actualitat / Fires i rutes / Portada / Unkategorisiert

Costitx, primera aturada de la Raïm Wine Fest

La cita tendrà lloc el dissabte 1 d’octubre, a la Plaça del Jardí, de 18 hores…

15. September 2022

Actualitat / Fires i rutes / Portada / Unkategorisiert

Tot a punt per a la segona Fira de la Cervesa Artesana Balear

Can Picafort acollirà aquesta cita els dies 16, 17 i 18 de setembre de 2022

Restaurants

Bar Nou

Hi fan uns calamars romana molt bons i recomanables, com també el tombet amb ous, el llom amb col, el trempó i greixonera d´anfós. També hi fan pambolis, frit, amanides i entrecots. A la terrassa, hi fa molt bon estar quan fa bon temps. De postres, recomanam el gató amb gelat i la crema catalana.

Restaurant Las Sirenas

El restaurant Las Sirenas de l’Arenal de Llucmajor és un dels llocs on hi podeu menjar…

Es Club

D´ençà al 2003, en aquest negoci familiar hi podeu menjar de tapes com el frit o les pilotes, del matí al vespre. També hi fan hamburgueses i altres plats com costells de mè i sípia a la planxa. L´interior conserva elements bells de casa antiga mallorquina, tan destacables com la terrassa que té a la […]

Taverna sa Boteria – Cin Cin

L´esqueixada de bacallà i les patates braves són de destacar d´aquest local situat a prop de la mar, en un lloc tan característic com és la Llonja. No és un local molt ampli, però sí molt acollidor i íntim.

Pizzeria Plaza

A les àmplies instal·lacions d´aquest restaurant, hi podeu menjar pizzes fetes al forn de llenya, com també suggeriments setmanals del xef, de peix i carn. També destaquen les amanides i el wok,ja sigui de verdures i gambes o amb pollastre. Postres casolanes, com el tiramisú o la panacota. Els dies feiners fan menú al migdia.

Receptes

Recepta Cookies amb xocolata

Diu la llegenda que les cookies de xocolata les va inventar Ruth Graves Wakefield, la propietària…

Ous al niu

Escapçau les magranetes i buidau-les, però amb compte que no es foradin. Ha de quedar una…

Croquetes de sípia

Les croquetes casolanes solen ser un encert que et poden treure de diferents fregats, des d’uns…

Piruletes d’arròs inflat

Es desfà la mantega, a foc baix, i s’hi afegeixen els núvols. Cal no deixar de…

Recepta espatlla o cuixa de xai al forn

Ingredients: 1 espatlla de xai 1 cabeça d’alls 1 copa de vi ranci 1 copa de conyac Llorer Oli d’oliva verge extra Sal Pebre negre Aigua o brou de carn Patates del Bufet Elaboració: En una safata de forn hi posem l’espatlleta o espatlletes prèviament salades i empebrades. Seguidament banyem generosament amb oli d’oliva, el […]

Hamburguesa completa

Per començar hem de preparar la carn capolada, que la podeu comprar de vedella, de porc,…