Restaurant Llum i sal: gastronomia de producte des de l’arena de Formentor
S’hi ofereixen novetats com el menú de platja i el servei de sopar
La Fira del Caragol se celebra diumenge al poble de Sant Jordi
L’esdeveniment, organitzat per l’associació Fira del Caragol, acollirà nombroses propostes
Lloret acull el Festival Sobirania Alimentària
S’hi debatran i tractaran solucions davant els problemes que fan perillar el món pagès de Mallorca
La sardina mallorquina deixa de ser un tresor desconegut
La Fira de la Sardina se celebrarà del 14 al 17 de maig al Moll de…
Restaurants
Ca sa Viuda. Porreres
Just devora la Plaça Major de Porreres hi trobam Ca sa Viuda, un local d’esperit jove…
Arrels by Marga Coll
La cuinera Margalida Coll ofereix a l’hotel Gran Melià de Mar una oferta culinària de qualitat, basada al 100% en…
Tast (avingudes)
Ben ubicat, amb un aparcament públic a prop. El local és molt espaiós, amb una sala per a fumadors i una altra per a no fumadors. En destaquen el remenat de gules i gambes, el paté a la planxa amb salsa de maduixes i les barquetes calentes com la broqueta de pop i panxeta, o […]
Aromata Restaurant
El cuiner Andreu Genestra ofereix al restaurant Aromata un espai per gaudir de l’alta cuina de mercat, amb producte fresc…
Can Pereó
Des del 1966, aquest local es troba obert al públic. Els variats que hi trobareu són petits, però en quedareu ben satisfets. S´acompanyen amb galletes d´Inca: una excel·lent combinació. En podeu menjar de divendres migdia fins a diumenge al vespre. És de destacar la terrassa, des d´on gaudireu un paisatge digne de contemplar. Normalment serveixen […]
Receptes
Pastís zebra
Ingredients: -4 ous grossos a temperatura ambient -250 grams de sucre -250 mil·lilitres de llet a temperatura ambient -250 mil·lilitres d’oli de girasol -300 grams de farina de rebosteria -1/3 culleradeta de vainilla en pols -1 sobre de llevat -3 cullerades de cacau en pols (que no sigui molt amarg) Preparació: Barrejau amb una batedora […]
Amanida de patata
Barrejar 1 patata gran cuita amb un tomàquet gran, un pebrot verd mitjà i una ceba…
Glopets de maduixes i gerds amb cava
Triturem les maduixes, prèviament tallades a trossos, i els gerds, juntament amb el sucre llustre, el…
Cassoleta de bacallà i fals caviar de mill
1. Per cada cassoleta de pasta fil·lo, dividirem cada làmina en 4 parts i les pintarem…
Pastís de maduixa
la base: capolam les galletes i afegim la mantequilla a punt de pomada, aquesta mezcla la…
Actualitat
[:es]Fira del Llonguet a es Pil·lari arriba a la tercera edició[:]
[:es]Tot és a punt per viure la tercera edició de la Fira del Llonguet a es…
Neix Farmers&Co Menorca, la primera i única franquícia de productes del camp de Menorca
Sa Cooperativa del Camp de Menorca, entitat amb més de 600 socis productors i líder en…
La Diada Ecològica de Porreres serà dia 30 d’abril
Se celebrarà diumenge 30 d’abril, de 9 a 16 hores, i té com a tema central…
Fira de Santa Maria del Camí 2017
Els dies 27, 28, 29 i 30 d’abril tenen lloc els actes centrals amb gastronomia, vi,…
Corretapes, vi, art i bon ambient per la Fira de Sant Joan
Els dies 28, 29 i 30 de febrer, l’Ajuntament ha preparat un programa variat
Jayson Y. Guadarrama representarà les Illes Balears en el Campionat d’Espanya d’Aeropress
La cita ha tengut lloc Arabay Coffee, el centre integral del cafè a Mallorca
Primera Setmana Gastronòmica a Santanyí
Hi participen 9 restaurants, hi podeu consultar els menús, preus i horaris.
Nova carta de primavera al restaurant Lupe de Palma
Alguns dels plats que hi trobareu són el carré de xot, pop a la brasa, l’hamburguesa…
Restes de cuina d´hotel: fertilitat per a Mallorca
El Club Diario de Mallorca acollirà aquesta taula rodona sobre com com es pot aprofitar aquesta…
Aina Roglan: “Al llibre hi trobareu receptes de casa, per a qui comença a cuinar o en vol saber una mica més”
Aina Roglan, una de les finalistes de Masterchef Junior, acaba de presentar el seu primer llibre…
La marca Pa d’Aquí, forn i tradició ja suma més de 200 establiments
Un total de 223 establiments de Mallorca, Menorca i Formentera s’han adherit a la marca de…
La cervesa artesana Cas Cerveser amplia la fàbrica
La primavera ha arribat a Cas Cerveser amb tres nous fermentadors de cervesa
Saboreo, un menú especialment a Schwaiger Xino’s
El cuiner Gerhard Schwaiger ha creat el menú Saboreo que podrà degustar-se el proper divendres 7…
Bri Restaurant us convida a assaborir la cuina de sa Pobla
Pep Socias us convida a un menú en què les anguiles, peix estrella de la seva…
Presentació dels vins de la Denominació d’Origen Binissalem 2017
El Claustre de Sant Francesc de Palma va acollir dimarts passat la presentació dels vins de…
Fira de Santa Margalida amb Vilatapa i Mostra de l’Ametla
Santa Margalida dóna la benvinguda a la primavera amb la tradicional Fira. Una de les cites…
Gastronomia i festa a la Fira d’Oví i Caprí de Calvià 2017
Els dies 7, 8 i 9 d’abril, amb motiu de d’aquesta fira de caràcter ramader, s’hi…
Mostra de Cuines de Calvià
Cada divendres del mes d’abril, els restaurants de Calvià ofereixen un menú complet a un preu…
·
·
0