Reportatges i novetats

Ha mort el periodista gastronòmic Iñigo Morales de Rada

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears (APEGIB) va comunicar dilluns dia 8 de març de 2021 la mort del nostre soci fundador i expresident, Íñigo Morales de Rada Quiroga Read more [...]

Els mallorquins donen l’esquena al vi de Mallorca

Els consells reguladors de la denominació d’origen Binissalem, de la denominació d’origen Pla i Llevant i de la indicació geogràfica Mallorca han publicat les dades conjuntes de l’any 2020 Read more [...]

Descobreix l’agroturisme Can Beneït i el seu restaurant Mirabona

Avui, dia 4 de març de 2021, s'inaugura l'agroturisme Can Beneït i el seu restaurant Mirabona. L'establiment reobre les portes amb nova direcció encapçalada per Toni Duran, amb una dilatada experiència en la gestió hotelera d'alt nivell Read more [...]

Maca de Castro i Adrian Quetglas entre els protagonistes del nou anunci d’Estrella Damm

La cervesera Estrella Damm acaba de presentar l'espot Xefs, un homenatge a l'hosteleria mediterrània en el qual hi participen 42 cuiners de prestigi Read more [...]

El Bar Cristal tornarà a obrir les portes

Si no hi ha novetats de darrera hora, el Bar Cristal de Palma tornarà a obrir les portes aquest mes de març Read more [...]

Bars i restaurants de les Balears reobriran les portes dia 2 de març

L'esforç dels establiments i clients s'ha vist recompensat amb una baixada molt significativa de casos de covid-19. Ara bé, el Govern demana no abaixar la guàrdia Read more [...]

La patata de sa Pobla es continuarà exportant al Regne Unit amb el Brèxit

Les gestions realitzades per la consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Mae de la Concha, amb el ministre del ram del Regne Unit, Mr. George Eustice, han resultat positives Read more [...]

Miquel Montoro publicarà el seu primer llibre

El jove Miquel Montoro ha anunciat que publicarà el seu primer llibre, amb només 14 anys, que ha titulat com Uep! Les meves aventures al camp Read more [...]

El Parlament balear aprova mantenir una alimentació saludable davant la pandèmia de la covid-19

Ni el consum de plantes medicinals, infusions, productes picants, superaliments o complements vitamínics són eficaços per combatre el virus Read more [...]

Nous ajuts per retolar, etiquetar, fer cartes de restaurants i marxandatge

El Consell de Mallorca acaba de presentar nous ajuts per retolar, etiquetar, fer cartes de restaurants i marxandatge en llengua pròpia de les Illes Balears Read more [...]

Les millors receptes de la cuina casolana, en un llibre

L'obra recull 100 receptes perfectes per compartir amb família i amics, a través d'explicacions senzilles i bones d'entendre Read more [...]

Mallorca al plat potenciarà el producte local i ecològic a les escoles

Aquest projecte té com a objectiu enfortir l’abastiment dels menjadors escolars amb aliments locals i ecològics, com també promocionar el món rural des de les escoles Read more [...]