Reportatges i novetats

Estrella Damm deixa d’usar anelles de plàstic

Adoptaran un nou sistema de cartó 100% biodegradable, que s'acabarà d'implementar a final d'any Read more [...]

Oli de Mallorca refresca l’estiu amb el còctel Tafona

Com ja és habitual, la denominació d'origen Oli de Mallorca ha presentat el còctel estival. L'encarregat d'elaborar-lo és el bartender Rafa Martín Read more [...]

Dante NYC ha creat uns còctels únics amb Seagram’s

Dante NYC (Nova York), millor bar del món a Tales of the Cocktail y número 1 del World's 50 Best Bars ha creat uns còctels únics amb Seagram's Read more [...]

Hi havia una vegada uns temporers i uns pagesos

Autoria: Marina Pallàs i Barta / Territoris Ja fa anys que passa: amb l'inici de la campanya Read more [...]

La cuina de Pep Socies, a casa

Després de 9 anys dirigint la cuina de Bri Restaurant, Pep Socies ha fet un canvi en la trajectòria professional sense deixar els fogons Read more [...]

Tot fa brou, el nou programa Toni Caldentey

El cuiner Toni Caldentey torna a posar-se davant la càmera amb un nou programa: Tot fa brou Read more [...]

El Celler de Can Roca i BBVA donen suport al petit productor

Els germans Roca, juntament amb BBVA han posat en marxa Gastronomia Sostenible, un projecte amb el qual donen suport al productor local d'una manera innovadora Read more [...]

Dos anys sense notícies de la vespa asiàtica

El Servei de Protecció d'Espècies del Govern de les Illes Balears confirma que si no hi ha res de nou el mes de juliol es compliran 2 anys del darrer niu eliminat d'aquesta espècie invasora Read more [...]

Agama aposta pel benestar animal a les granges

Les granges de vaques que proveeixen llet a Agama estan en duent a terme un procés per certificar el benestar animal Read more [...]

El Govern reparteix targetes per comprar aliments a famílies vulnerables

Les famílies que no disposen de beques menjador i estan en situació de vulnerabilitat econòmica agreujada per la crisi sanitària de la covid-19 rebran una targeta per comprar aliments Read more [...]