Flam de xocolata

Flam de xocolata

·

1 minut de lectura

·

0

Bollir 500 ml de llet amb 4 cullerades de sucre i mitja branca de canyella. Quan…
Brigadeiro

Brigadeiro

·

1 minut de lectura

·

0

Barrejar una llauna de llet condensada amb tres cullerades de cacau en pols. Posar a calentar…
Arrós amb llet i xocolata

Arrós amb llet i xocolata

·

1 minut de lectura

·

0

En una olla posar a bollir cinc gots i mig de llet amb mig got d’aigua,…
Mascarpone amb cacau a la taronja

Mascarpone amb cacau a la taronja

·

1 minut de lectura

·

0

Barrejar 175 g de mascarpone amb 100 ml de nata líquida, tres cullerades de sucre glass,…
Pastís de tòfona i taronja

Pastís de tòfona i taronja

·

2 minuts de lectura

·

0

Per al bescuit: Posar la mantega, el sucre, la sal i la ratlladura de taronja en…
Thumbprint cookies de pasqua

Thumbprint cookies de pasqua

·

1 minut de lectura

·

0

Encenem el forn a 180º i cobrim la safata de forn amb paper vegetal. Mesclam la…
Bescuit de carabassó i xocolata

Bescuit de carabassó i xocolata

·

2 minuts de lectura

·

1

Us presentam la recepta per fer-la tradicionalment i amb Thermomix. Tradicional Pelem i ratllem el carbassó.…
Còdols de cacau

Còdols de cacau

·

1 minut de lectura

·

0

En un batedor elèctric, amb l’accessori globus, batre les clares, el sucre (afegit a poc a…
Ous al niu

Ous al niu

·

2 minuts de lectura

·

0

Escapçau les magranetes i buidau-les, però amb compte que no es foradin. Ha de quedar una…
Llit de patata amb pollastre i curri

Llit de patata amb pollastre i curri

·

1 minut de lectura

·

1

1. Posam la patata bullir tallada a cantons 2. Tallam la ceba i els talls de…
Croquetes de xampinyons

Croquetes de xampinyons

·

1 minut de lectura

·

1

Fregiu en una mica d’oli i mantega, una ceba mitjana i un gra d’all tallats ben…
Rotlle de pernil, pinya i mango

Rotlle de pernil, pinya i mango

·

1 minut de lectura

·

0

En mitja llesca de pernil, enrotllat pinya i mango tallats a bastons fins. Punxar amb un…
Niu de carxofa

Niu de carxofa

·

1 minut de lectura

·

0

Bulliu 8 cors de carxofa mitjans. Mentrestant, fregiu en una mica d’oli una ceba mitjana tallada…
Pintxo de seitó i pebrot escalivat

Pintxo de seitó i pebrot escalivat

·

1 minut de lectura

·

0

Sobre una llesca de pa torrat, posau-hi unes tires de pebrot escalivat i un seitó en…
Barquetes d’escalivada amb bacallà esqueixat i olivada

Barquetes d’escalivada amb bacallà esqueixat i olivada

·

1 minut de lectura

·

Primer s’han d’escalivar a la brasa o al forn els ingredients segons llur qualitat: amb més…
Barquetes d’ous de guàtlera i sobrassada amb mel i romaní

Barquetes d’ous de guàtlera i sobrassada amb mel i romaní

·

2 minuts de lectura

·

1

Per començar posam dins una paella la sobrassada i amb l’ajuda d’una cullera de fusta, l’anam…
Mossegada de salmó i crema de formatge amb vinagreta de poma i mel

Mossegada de salmó i crema de formatge amb vinagreta de poma i mel

·

2 minuts de lectura

·

0

Per començar, untarem generosament de formatge, quatre de les sis llesques del pa de motlle. Després,…
Iogurt casolà amb maduixes i encenalls de xocolata

Iogurt casolà amb maduixes i encenalls de xocolata

·

2 minuts de lectura

·

0

Apreneu a elaborar aquesta deliciosa recepta amb instruccions pels que teniu Thermomix: , pels que teniu…

Uno

Dos

Tres