Sommeliers destacats enceten el vi per Sant Martí

La denominació d’origen Pla i Llevant – Mallorca celebra la festa tradicional per tastar el vi…

Actualitat / Fires i rutes / Portada / Sin categorizar

Grans noms del periodisme seran a Menorca per parlar sobre ètica i diversitat a la professió

Serà durant el primer Congrés de Periodisme Gastronòmic que es celebrarà del 7 al 9 d’octubre…

El Fornet de la Soca emula Rosalia amb Ensaimà i triomfa a les xarxes

Maria José Orero, propietària de l’establiment, protagonitza el vídeo i hi reivindica el producte local i…

Mercadona dona 20 tones de productes de primera necessitat a la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca

Se sumen a les més de 30 tones que ja va rebre el Banc d’Aliments enguany…

Restaurants

Can Llorenç

Can Llorenç

Aquest negoci familiar obert al 1991 que basa la seva oferta gastronòmica amb menús de migdia. De dilluns a divendres us ofereixen tres opcions de primer i tres opcions més de segon, i els dissabtes en podeu trobar 5 de cada una (beguda i postres sempre inclosos). Local ampli, amb un reservat al fons per […]
Son Manera

Son Manera

En aquest hotel rural podeu gaudir de la natura i descansar, en família, tots sols o en parella. Tenen spa, gimnàs. Pel que fa al restaurant, és just devora de l´hotel. Disposa de dues sales i de dues terrasses amb molt bones vistes. Pel que fa a l´oferta, normalment disposen de bufet, que no és […]
Restaurant s’Oratge de sa Ràpita

Restaurant s’Oratge de sa Ràpita

Cuina fresca i casolana a sa Ràpita de Campos, a prop de es Trenc.
Cafè Botiga Restaurant Amadip Esment Palmanova

Cafè Botiga Restaurant Amadip Esment Palmanova

Al restaurant Amadip Esment de Palmanova hi trobareu bon menjar i, alhora, els clients contribueixen a la tasca social que Amadip Esment duu a terme a favor de les persones amb discapacitat intel·lectual. El local és ampli i comfortable. Cada dia  hi podeu berenar amb pans i productes de rebosteria (panades, cocarrois, ensaïmades, etc.) fet […]
Bar Los Arcos. Muro

Bar Los Arcos. Muro

L’especialitat són les tapes, però també hi trobareu altres plats, tant de la cuina mallorquina com…

Receptes

Ensalada caprese

Ensalada caprese

Aquesta ensalada és molt senzilla de fer. Tan sols hem de fer ben néts els ingredients…
Recepta de quiche d’espinacs

Recepta de quiche d’espinacs

La recepta de quiche d’espinacs és molt senzilla. És un plat bo de preparar i que…
Arrós amb llet i xocolata

Arrós amb llet i xocolata

En una olla posar a bollir cinc gots i mig de llet amb mig got d’aigua,…
Llom amb salsa de pastanaga i ceba

Llom amb salsa de pastanaga i ceba

Ingredients: Per a 4 persones – 8 trossos de llom – 1 ceba – 12 pastanagues – 1 copa de vi blanc – oli d’oliva – sal – pebre bo Preparació: Si voleu fer més via per prepara aquesta recepta de llom amb salsa de pastanaga i ceba, podeu fer com jo que sol fer […]
Espinagada

Espinagada

Un dels plats més típics de sa Pobla, Muro, Pollença i Alcúdia per la festa de…
Pastís de maduixes amb nata

Pastís de maduixes amb nata

Primer de tot preparau la base del pastís. Untau un motlle rodó (millor desmuntable) d’entre 20…

Actualitat

/ / /

Sa Pobla torna a ser la capital per Menjar Bé a Mallorca

·

4 minuts de lectura

·

0

Una vintena de restaurants participen en aquesta mostra culinària del 18 al 27 de novembre

/ / /

La cultura marinera i els productes de la mar, eixos de la Setmana Gastronòmica de la Serra de Tramuntana

·

3 minuts de lectura

·

0

Enguany la Setmana Gastronòmica s’enfocarà en posar en valor la cultura marinera i el patrimoni marítim-pesquer…

/ / /

El menorquí Pau Sintes Juanico, millor cuiner jove d’Europa

·

3 minuts de lectura

·

0

Un jurat internacional, format per cuiners professionals i especialistes, ha destacat la recepta que ha presentat…

/ / /

Sommeliers destacats enceten el vi per Sant Martí

·

2 minuts de lectura

·

0

La denominació d’origen Pla i Llevant – Mallorca celebra la festa tradicional per tastar el vi…

/ / /

La UIB detecta per primera vegada a les Balears la vespa carnissera

·

3 minuts de lectura

·

0

Els exemplars de Vespa crabro s’han localitzat al Port d’Alcúdia gràcies a les trampes instal·lades per…

/ / /

Es Capdellà viurà una esplendorosa Fira de Feines de Tardor

·

2 minuts de lectura

·

0

L’Ajuntament de Calvià i els veïnats han preparat un programa pensat per a famílies i amants…

/ / /

Puigpunyent reivindica la cervesa artesana amb una gran festa

·

1 minut de lectura

·

0

La Plaça s’omplirà de birres locals i música en directe el diumenge 13 de novembre

/ / /

Comença la tercera ruta De Tapes amb Rosa Blanca

·

1 minut de lectura

·

0

Hi participen 45 restaurants i cafeteries que oferiran una tapa i una cervesa per 3,95 euros

/ / /

Pollença celebra, aquest 2022, una fira de pinyol vermell

·

3 minuts de lectura

·

0

El programa d’activitats abasta de l’11 al 14 de novembre

/ /

Prohibir els greixos trans ha salvat 1.200 vides a Dinamarca

·

2 minuts de lectura

·

0

El consum d’aquests aliments hidrogenats està lligat a les malalties cardiovasculars

/ / /

Inca escalfa motors per al Dijous Bo amb la Peccata Minuta

·

1 minut de lectura

·

0

Aquesta ruta de tapes és una de les moltes activitats previstes a la Fira de l’Oci…

/ / /

Manacor, capital de l’enologia aquest mes de novembre

·

1 minut de lectura

·

0

S’hi han organitzat quatre activitats per a experts i novells en el món del vi

/ /

La Fira de Porreres torna amb tot l’esplendor

·

1 minut de lectura

·

0

Es farà dia 30 d’octubre, tot i que les activitats del programa arriben al proper 26…

/ / /

Tast de vins solidari amb Ruanda al Monestir de la Real

·

5 minuts de lectura

·

0

L’activitat es farà el divendres 4 de novembre, d 17 a 23 hores

/ / /

La cuina de Can March es marida amb els vins Butxet

·

1 minut de lectura

·

0

El sopar, que es farà a Manacor, consisteix en un menú complet de cinc plats maridat…

/ / /

Set restaurants tanquen la Mostra de Cuines de Calvià 2022

·

2 minuts de lectura

·

0

La darrera oportunitat d’aquesta temporada per gaudir de menús especials serà el divendres 28 d’octubre

/ / /

Guillem Moyà renova la carta del restaurant Suculenta

·

2 minuts de lectura

·

0

El llamàntol amb vèrtoles, servit amb quinoa i salsa de tòfones, juntament amb el colomí de…

/ / /

Menús variats per a la tercera jornada de la Mostra de Cuines de Calvià

·

3 minuts de lectura

·

0

La cita se celebra el divendres 21 d’octubre i té els restaurants de Son Ferrer, es…